Pancake Pops con cuore di fragola e cioccolato

pubblicato il 14 agosto 2018 alle ore 13:26
Pancake con cuore di fragola e cioccolato
 
Ingredienti / Materiali:
• Cioccolato fuso
• Panna montata
• Fragole (10)
• Zucchero a velo
• 1 miscela di pancake (240ml)
• Acqua o latte (come da istruzioni per la miscela di pancake)
• Olio vegetale
• Padella
• Carta da forno
• Teglia
• Spiedini di legno
 
Metodo:
Rimuovere gli steli dalla fragola e infilare un bastoncino di legno fino in fondo. Ricopri la fragola con il cioccolato fuso. Ripetere. Disporre le 10 fragole su una teglia foderata. Mettere in freezer per 1-2 ore fino a quando si è raffreddato. Prepara il pancake in una ciotola. Immergere la fragola fino a quando non è completamente coperta nella miscela. Cuocere in olio vegetale caldo. Fai lo stesso con le restanti 9 fragole. Servire su un piatto e spolverare con zucchero a velo.
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