Medaglioni di polenta: l'idea per una cena super saporita!

pubblicato il 3 settembre 2018 alle ore 13:00
INGREDIENTI
 
 760ml acqua
185g polenta
sale
 
prosciutto cotto
formaggio
 
pangrattato
uova sbattute
 
 PREPARAZIONE
1. Preparate la polenta, poi compattatela in una teglia e ponetela in frigo per 30 minuti.
2. Formate dei medaglioni e farciteli con prosciutto cotto e formaggio.
3. Impanate i medaglioni passandoli prima nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato.
4. Friggete in olio caldo.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.775 video • 0 foto
319.972.136 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Medaglioni di polenta: l'idea per una cena super saporita!
     Medaglioni di polenta: l'idea per una cena super saporita! 9649 • di Cose Squisite
    Medaglioni di polenta
     Medaglioni di polenta I medaglioni di polenta sono un antipasto semplice e goloso a base di dischetti di polenta, bardati con la pancetta tesa, conditi con dadini di emmental e fatti gratinare poi in forno.
  2. Medaglioni di pomodoro: la ricetta del piatto unico da servire a cena
     Medaglioni di pomodoro: la ricetta del piatto unico da servire a cena 0 • di Redazione Cucina
    Polenta e baccalà
     Polenta e baccalà Polenta e baccalà è un piatto unico saporito e sostanzioso, perfetto per l'inverno, a base baccalà in umido adagiato su un letto di polenta. È ideale per il pranzo della domenica o una cena tra amici.
  3. Medaglioni di polenta con formaggio: il secondo piatto veloce e sfizioso
     Medaglioni di polenta con formaggio: il secondo piatto veloce e sfizioso 797 • di Ricette In Cucina
    Medaglioni di salmone al cartoccio: l'idea per una cena facile e saporita
     Medaglioni di salmone al cartoccio: l'idea per una cena facile e saporita 1570 • di Easy Gourmet
  4. Polenta e uova: la ricetta del piatto unico saporito e completo
     Polenta e uova: la ricetta del piatto unico saporito e completo La polenta con uova è un piatto unico gustoso e nutriente, un'idea sfiziosa e originale anche nel caso in cui vogliate riciclare della polenta avanzata da una precedente preparazione.
    Polenta con calamari
     Polenta con calamari La polenta con calamari è un comfort food perfetto per qualsiasi pranzo o cena di famiglia. La polenta viene servita con i calamari, cotti in umido con un sughetto di pomodoro: per un piatto unico gustoso e fragrante.
  5. Polenta con broccoli
     Polenta con broccoli La polenta con broccoli è un comfort food perfetto per l'inverno, un piatto unico a base di farina per polenta, speck, broccoli e fontina. È perfetta per il pranzo della domenica o per una cena speciale.
    Polenta e fagioli
     Polenta e fagioli Polenta e fagioli è un piatto unico vegetariano perfetto da portare in tavola per ristorarsi durante le serate più fredde. Si prepara condendo la polenta morbida con un sugo di pomodoro e fagioli cannellini: per una pietanza dai sapori rustici, adatta a qualunque pranzo o cena di famiglia.
  6. Medaglioni di melanzane croccanti
     Medaglioni di melanzane croccanti 0 • di Redazione Cucina
    Lasagne di polenta al ragù: la ricetta del primo sfizioso e originale
     Lasagne di polenta al ragù: la ricetta del primo sfizioso e originale Le lasagne di polenta al ragù sono un primo piatto facile e gustoso, un'idea originale per gustare la polenta o riciclarla nel caso in cui vi sia avanzata. Scoprite la ricetta.
  7. Polenta al forno
     Polenta al forno 0 • di Pietro Zanella
    Medaglioni di melanzane ripieni di carne: la ricetta del secondo piatto sempre apprezzato
     Medaglioni di melanzane ripieni di carne: la ricetta del secondo piatto sempre apprezzato 0 • di Redazione Cucina
  8. Polenta con i funghi
     Polenta con i funghi La polenta con i funghi è un piatto caldo e sostanzioso da portare in tavola per un pranzo o una cena di famiglia. Si prepara cuocendo la polenta in acqua bollente leggermente salata e condendola poi con i funghi misti trifolati in padella.
    Polenta fritta
     Polenta fritta 0 • di Michele Ghedini