Rotolo di patate: un piatto più gustoso non esiste!
pubblicato il 24 gennaio 2017 alle ore 17:28
Il rotolo di patate è una ricetta facile e veloce, con cui sarete sicuri di accontentare tutti. Perfetto per una cena sfiziosa e saporita, è ottimo gustato sia freddo che caldo!GLI INGREDIENTI
800g di patate lesse
1 cucchiaio di pangrattato
1 uovo
60g di parmigiano
30g di burro
prezzemolo
sale
pepe
Per farcire:
200g di prosciutto cotto
200g di provola
LA PREPARAZIONE
Lessate le patate, schiacciate e aggiungete l'uovo, il parmigiano, il sale, il pepe e il prezzemolo. Successivamente aggiungete un cucchiaio di pangrattato e continuate a mescolare. Versate il vostro impasto su della carta forno e stendetelo fino a formare un rettangolo. Poneteci sopra il prosciutto cotto e le fettine di provola, poi arrotola aiutandovi con la carta forno. Infornate a 180° per 25 minuti avvolto nella carta forno. Terminato il tempo di cottura, potete lasciare il vostro rotolo in forno senza la carta forno. Noi abbiamo messo in superficie un po' di pangrattato per renderlo più croccante e saporito!
mostra altro
altro di Cose Buone
-
209999 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
402488 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
313762 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
265218 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
398541 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
517650 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
23762 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
257486 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
699506 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
779748 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
347772 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
687974 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
300634 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
460250 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
398591 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
3325 VISUALIZZAZIONICose Buone