Castagnole ripiene: il dolce goloso per Carnevale!

pubblicato il 20 febbraio 2017 alle ore 17:57
GLI INGREDIENTI
2 uova
70g di zucchero
1 goccio di rum
1/2 bicchiere di olio di semi
1/2 bustina di lievito per dolci
220g di farina

crema di nocciole

LA RICETTA
Amalgamate le uova con lo zucchero, il rum e l'olio. Aggiungete la farina e il lievito e formate un impasto morbido ed elastico. Iniziate a formare dei cordoncini e ricavate tante palline di dimensioni medie. Friggete in olio ben caldo e aspettate che si facciano dorate. L'olio non deve essere bollente, altrimenti si cuoceranno all'esterno, ma non all'interno. Se volete un risultato più goloso, farcite con della crema di nocciole e poi immergete nello zucchero.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.722 video • 0 foto
395.439.515 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Castagnole al pistacchio: la ricetta dei dolcetti di Carnevale con goloso ripieno
     Castagnole al pistacchio: la ricetta dei dolcetti di Carnevale con goloso ripieno 0 • di Redazione Cucina
    Castagnole al limone al forno: la variante del dolce tipico di Carnevale
     Castagnole al limone al forno: la variante del dolce tipico di Carnevale 0 • di Redazione Cucina
  2. Castagnole ripiene: la ricetta
     Castagnole ripiene: la ricetta 0 • di Pietro Zanella
    Castagnole all'arancia: la ricetta delle frittelle di Carnevale golose e aromatiche
     Castagnole all'arancia: la ricetta delle frittelle di Carnevale golose e aromatiche 0 • di Redazione Cucina
  3. Castagnole alla ricotta: la ricetta dei dolcetti di Carnevale ripieni di crema pasticciera
     Castagnole alla ricotta: la ricetta dei dolcetti di Carnevale ripieni di crema pasticciera 0 • di Redazione Cucina
    Castagnole alla ricotta: la ricetta delle frittelle di Carnevale sofficissime
     Castagnole alla ricotta: la ricetta delle frittelle di Carnevale sofficissime 0 • di Redazione Cucina
  4. CASTAGNOLE RIPIENE: perfette per Carnevale!
     CASTAGNOLE RIPIENE: perfette per Carnevale! 149470 • di Cose Squisite
    Castagnole di Carnevale: tre consigli per averle davvero perfette
     Castagnole di Carnevale: tre consigli per averle davvero perfette 2037 • di InCucina
  5. Storia delle castagnole, un dolce tradizionale che unisce l'Italia
     Storia delle castagnole, un dolce tradizionale che unisce l'Italia Uno dei dolci più tipici del Carnevale, chiamato allo stesso modo in tutto lo Stivale: ecco la storia delle castagnole e qualche consiglio per prepararle.
    Bugie ripiene di Carnevale
     Bugie ripiene di Carnevale 0 • di Melissa Dolci
  6. Castagnole con ricotta: la ricetta
     Castagnole con ricotta: la ricetta 0 • di Melissa Dolci
    Castagnole salate: la ricetta sfiziosa per prepararle fritte e al forno
     Castagnole salate: la ricetta sfiziosa per prepararle fritte e al forno Le castagnole salate sono la versione rustica delle classiche castagnole: un finger food di Carnevale a base di farina, burro, parmigiano, uova e vino bianco.
  7. 7 ricette facili per preparare le frittelle più golose di sempre!
     7 ricette facili per preparare le frittelle più golose di sempre! 7296 • di Migliori idee in cucina
    4 Ricette che non possono mancare a Carnevale!
     4 Ricette che non possono mancare a Carnevale! 3486 • di Migliori idee in cucina
  8. Castagnole in friggitrice ad aria: la ricetta
     Castagnole in friggitrice ad aria: la ricetta Le castagnole in friggitrice ad aria sono la variante più leggera delle classiche castagnole fritte. Leggermente biscottate fuori e sofficissime al cuore, sono perfette da portare in tavola senza troppi sensi di colpa a fine pasto e merenda, o per un party di Carnevale.
    Castagnole al cioccolato
     Castagnole al cioccolato 0 • di Pietro Zanella