Patate a fisarmonica: l'idea originale per un contorno sfizioso e saporito!

pubblicato il 8 marzo 2017 alle ore 09:38

Le patate a fisarmonica sono un'idea gustosa e originale per sorprendere i vostri commensali con pochi e semplici ingredienti. Vi basterà lavare una patata, pelarla e tagliarla in due. Praticare degli tagli profondi, ma non troppo da tagliare la patata in fette. Condirla con sale e pepe e infornarla per 30/40 minuti a 180°. Terminato il tempo di cottura, aggiungete lo speck e il formaggio filante tra le fessure che si sono venute a creare e infornate giusto il tempo che il formaggio si sciolga!

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