Patate a fisarmonica: la ricetta del piatto originale e saporito

pubblicato il 21 marzo 2022 alle ore 12:07
Ingredienti:
3/4 patate
fette di scamorza q.b.
rosmarino, salvia tritati
 
Preparazione:
1. Pelate e lavate le patate.
2. Tagliatele a fisarmonica e poi spennellate con rosmarino, salvia e olio.
3. Disponetele nella teglia e infornate a 180° per 10 minuti.
4. Poi inserite le fettine di scamorza, coprite con un po' di pangrattato e infornate per altri 15 minuti.
 
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