La cheesecake ai biscotti alla nocciola: la ricetta del dessert fresco, goloso, e senza cottura!

pubblicato il 6 maggio 2017 alle ore 15:17
Molto più golosa della classica cheesecake. L'avete mai provata in questo modo?
Dividete i biscotti in due mettendo da parte il ripieno alla nocciola in una terrina. Sbriciolate i biscotti e nel frattempo preparate la crema unendo panna montata, formaggio spalmabile, crema alla nocciola e il ripieno dei biscotti.
Foderate uno stampo a cerniera con i biscotti sbriciolati miscelati al burro fuso, e versate sopra metà della crema. Ricopritela con una corona di biscotti, poi versate la restante parte. Spolverate con cacao amaro e decorate a piacere, poi riponete nel freezer per 3 ore.
La vostra torta senza cottura è pronta per essere gustata!

Gli ingredienti:
300g biscotti con crema di nocciole
200g panna montata
500g formaggio spalmabile
150g burro
cacao amaro in polvere
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