Torta di melanzane e patate: la ricetta light per una cenetta deliziosa!
pubblicato il 4 maggio 2017 alle ore 19:12
GLI INGREDIENTI2 melanzane rotonde
2 patate
sale
scamorza
pepe
80g di parmigiano
basilico
origano
LA PREPARAZIONE
Tagliate le melanzane a fette, salatele e bucatele con un forchetta, poi infornatele per circa 20 minuti. In alternativa potete grigliarle in padella per qualche minuto per lato. Intanto cuocete le patate per 6 minuti al microonde, non devono essere completamente cotte, ma al punto giusto da poterle tagliare. Prendete una tortiera e iniziate a comporre la vostra torta di verdure sovrapponendo una fetta di melanzana, una di patata e una di scamorza. Coprite con parmigiano, sale, pepe un goccio d'olio d'oliva e infornate per circa 20 minuti a 190°.
mostra altro
altro di Cose Buone
-
209851 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
5842 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
17934 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
100447 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
197830 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
13879 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
4994 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
12121 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
106688 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
83035 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
1222 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
6386 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
133050 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
402816 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
998252 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
6941 VISUALIZZAZIONICose Buone