Intreccio di bacon e patate: l'idea originale per una cenetta sfiziosa!
pubblicato il 15 maggio 2017 alle ore 19:04
GLI INGREDIENTI500g di patate lesse
100g di parmigiano
1 uovo
sale
pepe
150g di pancetta
funghi q.b.
LA PREPARAZIONE
Lessate le patate, schiacciatale e amalgamatele con sale, pepe, uovo e parmigiano. Se volete potete aggiungere vari odori come prezzemolo e basilico. Intanto, iniziate ad intrecciare le fettine di bacon formando un rettangolo piuttosto grande. Versate sull'intreccio di bacon metà composto di patate, farcite con formaggio e funghi, poi coprite con il restante impasto di patate. Dategli la forma di un polpettone e stringete il bacon anche sui lati. Capovolgete il rotolo di patate e infornatelo per circa 20 minuti. Per avere il bacon bello croccante, cuocete il vostro rotolo in modalità grill o solo sopra per gli ultimi 5 minuti.
mostra altro
altro di Cose Buone
-
3:47 PASTA CON PESTO DI MANDORLE
4932 VISUALIZZAZIONICose Buone -
4:26 SPAGHETTI ALLO SCARPARIELLO in POCHI PASSAGGI e con un SUGHETTO incredibile!
13421 VISUALIZZAZIONICose Buone -
2:11 5 cose da fare IN CASA prima DI PARTIRE per le VACANZE
302087 VISUALIZZAZIONICose Buone -
2:46 PACCHERI SUPER CREMOSI CON BURRATA E POMODORINI: la ricetta estiva che non vedrai l'ora di provare!
9380 VISUALIZZAZIONICose Buone -
4:11 PEPERONI RIPIENI di carne: BEN COTTI, SUCCOSI e FILANTI
2699 VISUALIZZAZIONICose Buone -
2:44 SPAGHETTI LIMONE E GAMBERI: il primo piatto estivo fresco e cremoso!
434658 VISUALIZZAZIONICose Buone -
5:39 SUPPLI al telefono: il SEGRETO per non farli aprire in cottura e averli SUPER FILANTI
4079 VISUALIZZAZIONICose Buone -
0:42 Perché la tazzina del caffè è sempre BOLLENTE? Ecco la curiosa spiegazione
24 VISUALIZZAZIONICose Buone -
6:23 Pasta alla NORMA proprio come la fanno IN SICILIA
7068 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:29 GELATO VIRALE ALL'ANGURIA: proviamo la ricetta del WEB
351014 VISUALIZZAZIONICose Buone -
5:07 Spaghetti ALLA NERANO come AL RISTORANTE: i TRUCCHI per zucchine CROCCANTI e una bella CREMINA
20192 VISUALIZZAZIONICose Buone -
10:46 Scegli l'ANGURIA più DOLCE DI SEMPRE: 8 cose da comprare D'ESTATE e come sceglierle sempre FRESCHE
392626 VISUALIZZAZIONICose Buone -
5:33 CAZZILLI PALERMITANI: la ricetta originale Siciliana!
18835 VISUALIZZAZIONICose Buone -
5:38 SFINCIONE PALERMITANO super SOFFICE e ALTO
10556 VISUALIZZAZIONICose Buone -
4:07 COTOLETTE ALLA PALERMITANA: il secondo leggero NON FRITTO e con una panatura croccante SENZA UOVA!
20522 VISUALIZZAZIONICose Buone -
0:51 Come spellare i peperoni: il trucco facile e veloce
556520 VISUALIZZAZIONICose Buone














