Soufflé nel limone: il dessert facile e originale con cui stupirete tutti!

pubblicato il 17 maggio 2017 alle ore 18:18
INGREDIENTI per 6 soufflè
succo di 2 limoni
110g di zucchero
2 cucchiai di farina
3 uova
zucchero a velo q.b.

PREPARAZIONE
Dividete gli albumi dai tuorli. Montate gli albumi con un pizzico di sale e circa 50g di zucchero per circa 10 minuti finché non saranno montati a neve ferma. Intanto sbattete i tuorli con il succo di limone, lo zucchero e la farina. Versate il composto in una pentola e lasciatelo rapprendere fino a formare una sorta di crema al limone. Lasciatela raffreddare e aggiungetela al composto di albumi montati. Amalgamate, poi versate il composto all'interno dei limoni ripuliti e svuotati della polpa. Infinite infornate a 180° per circa 30 minuti finché i vostri soufflé non saranno ben gonfi!
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.707 video • 0 foto
391.024.797 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Soufflé al limone
     Soufflé al limone 0 • di Redazione Cucina
    Soufflé nel limone: il dessert facile e originale con cui stupirete tutti!
     Soufflé nel limone: il dessert facile e originale con cui stupirete tutti! 115002 • di Cose Buone
  2. SOUFFLÉ AL LIMONE: soffice e profumato!
     SOUFFLÉ AL LIMONE: soffice e profumato! 8961 • di Cose Squisite
    Soufflé alla vaniglia
     Soufflé alla vaniglia 0 • di Redazione Cucina
  3. Torta soufflé: la ricetta del dolce sofficissimo e cremoso
     Torta soufflé: la ricetta del dolce sofficissimo e cremoso 0 • di Redazione Cucina
    Torta soufflé: la ricetta del dolce soffice e cremoso
     Torta soufflé: la ricetta del dolce soffice e cremoso 0 • di Redazione Cucina
  4. Omelette soufflé
     Omelette soufflé 0 • di Redazione Cucina
    Soufflé di patate
     Soufflé di patate Il soufflé di patate è un antipasto monoporzione soffice e saporito. Pronto in pochi minuti, si prepara con purea di patate, parmigiano, latte, burro, tuorli e albumi montati a neve, il tutto profumato da un pizzico di noce moscata.
  5. Qual è la differenza tra flan e soufflé?
     Qual è la differenza tra flan e soufflé? Due dolci belli e buoni ma molto diversi: il flan è cremoso e compatto, il soufflé è leggero e soffice grazie all'incorporazione degli albumi montati a neve.
    Soufflé al cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso
     Soufflé al cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso Il soufflé al cioccolato è un goloso tortino realizzato con cioccolato fondente, latte, zucchero, uova e maizena. Dal gusto intenso e dalla consistenza impalpabile, conquisterà tutti.
  6. Soufflé al formaggio
     Soufflé al formaggio 0 • di Michele Ghedini
    3 idee divertenti e golose per servire il dessert!
     3 idee divertenti e golose per servire il dessert! 358 • di Migliori idee in cucina
  7. Limoni dolci
     Limoni dolci 0 • di Redazione Cucina
    Bicchierini di cioccolato con ganache al caffé: il dessert originale e super goloso
     Bicchierini di cioccolato con ganache al caffé: il dessert originale e super goloso I bicchierini di cioccolato sono un dessert facile, ma davvero originale, perfetti per una merenda diversa dal solito o per lasciare i tuoi ospiti a bocca aperta dopo una cena speciale!
  8. Torta magica al limone: la ricetta del dolce delizioso ideale come dessert
     Torta magica al limone: la ricetta del dolce delizioso ideale come dessert 0 • di Redazione Cucina
    Frittata soufflé in padella: la ricetta per averla alta e soffice
     Frittata soufflé in padella: la ricetta per averla alta e soffice 0 • di Redazione Cucina