Cestini cookie con gelato, l'idea golosissima perfetta per l'estate!

pubblicato il 16 luglio 2017 alle ore 18:56
GLI INGREDIENTI
200g di farina
75g di zucchero
75g di burro
1 uova
essenza di vaniglia
70g di gocce di cioccolato

LA PREPARAZIONE
Mischiate farina, zucchero, burro uova e l'estratto di vaniglia e impastate fino a formare un panetto. Aggiungete poi le gocce di cioccolato e amalgamatele all'impasto. Dal panetto create delle palline dello spessore di 2 cm circa, e ponete ogni pallina in uno stampino da muffin adattandole alla forma, fino a formare dei cestini. Attenti a non esagerare con l'impasto in ogni formina! Infornate per 25 min a 180gradi tenendo sempre d'occhio la cottura. Sfornate e lasciate raffreddare.
Riempite i vostri bicchierini con del gelato del gusto che preferite e decorate con topping e noccioline. Il vostro dessert è pronto per essere servito, fresco e goloso!
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