Insalata di avocado: l'idea fresca e gustosa per i vostri pranzi estivi!

pubblicato il 17 luglio 2017 alle ore 10:37
Ideale per l'estate, pratica, veloce e saporita. Un'insalata di avocado condita con gustosi crostini è proprio quello di cui avete bisogno per mangiare con gusto senza sentirsi appesantiti.

INGREDIENTI
pane raffermo
olio d'oliva
rosmarino
1 cetriolo
100g feta
1 avocado
1 cipolla
limone
200g tonno sgocciolato

PREPARAZIONE

Tagliate il pane in quadratini, spennellate sopra l'olio d'oliva e il rosmarino e infornate fino ad ottenere dei crostini saporiti e croccanti. Intanto tagliate il cetriolo, la cipolla e l'avocado in pezzi, aggiungete il tonno e condite con olio d'oliva, sale, pepe e succo di limone. Infine aggiungete la feta a pezzetti e i crostini e gustate ben fredda!
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