Insalata di avocado: l'idea fresca e gustosa per i vostri pranzi estivi!

pubblicato il 17 luglio 2017 alle ore 10:37
Ideale per l'estate, pratica, veloce e saporita. Un'insalata di avocado condita con gustosi crostini è proprio quello di cui avete bisogno per mangiare con gusto senza sentirsi appesantiti.

INGREDIENTI
pane raffermo
olio d'oliva
rosmarino
1 cetriolo
100g feta
1 avocado
1 cipolla
limone
200g tonno sgocciolato

PREPARAZIONE

Tagliate il pane in quadratini, spennellate sopra l'olio d'oliva e il rosmarino e infornate fino ad ottenere dei crostini saporiti e croccanti. Intanto tagliate il cetriolo, la cipolla e l'avocado in pezzi, aggiungete il tonno e condite con olio d'oliva, sale, pepe e succo di limone. Infine aggiungete la feta a pezzetti e i crostini e gustate ben fredda!
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.597 video • 0 foto
375.368.475 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Insalata di avocado: fresca, gustosa e dietetica!
     Insalata di avocado: fresca, gustosa e dietetica! 9910 • di Cose Squisite
    Insalata estiva con feta e avocado: il piatto fresco, completo e gustoso
     Insalata estiva con feta e avocado: il piatto fresco, completo e gustoso 477 • di Ricette In Cucina
  2. Insalata di tonno fresco: la ricetta estiva con lattuga e pomodorini
     Insalata di tonno fresco: la ricetta estiva con lattuga e pomodorini L'insalata di tonno fresco è un secondo piatto leggero e gustoso, ideale per un pranzo estivo o da portare con sé in spiaggia, ma anche in ufficio. Viene preparata con il trancio di pesce fresco che, una volta tagliato a cubetti e scottato in padella, si unisce a lattuga croccante, pomodorini rossi e gialli e cipolla rossa di Tropea, per un risultato finale colorato e stuzzicante. I semi di sesamo e di chia, con cui viene insaporito il tonno, donano un tocco croccante a questa ricca insalata che è perfetta anche come piatto unico: vi basterà aggiungere dei dadini di patata lessa o qualche crostino di pane. A piacere, potete arricchire il tutto con olive taggiasche, capperi dissalati e altre verdurine di stagione, anche grigliate, e condirla con una maionese di avocado o un dressing allo yogurt. Scoprite come realizzare l'insalata di tonno fresco seguendo passo passo la nostra semplice ricetta.
    Insalata di polpo e avocado: la ricetta dell'antipasto colorato e gustoso
     Insalata di polpo e avocado: la ricetta dell'antipasto colorato e gustoso L'insalata di polpo e avocado è un antipasto fresco e nutriente, ottimo anche come secondo leggero. Si prepara unendo il polpo lessato ad avocado, cipolla e pomodori, il tutto condito con una citronette saporita.
  3. Insalata di riso con avocado: la ricetta del primo piatto fresco e creativo
     Insalata di riso con avocado: la ricetta del primo piatto fresco e creativo L'insalata di riso con avocado è un primo freddo, nutriente e saporito, ideale per la stagione estiva, comoda da preparare in anticipo con pomodori, cetrioli e formaggio feta.
    Insalata con salmone affumicato: la ricetta del piatto fresco e appagante
     Insalata con salmone affumicato: la ricetta del piatto fresco e appagante L'insalata al salmone affumicato è un piatto sfizioso a base di salmone, rucola, pomodorini e avocado: un'idea originale per un pranzo leggero e veloce.
  4. Avocado farcito: l'idea leggera e fresca per l'estate!
     Avocado farcito: l'idea leggera e fresca per l'estate! 3558 • di Cose Squisite
    Insalate estive: 18 ricette sfiziose e veloci per un pranzo fresco e nutriente
     Insalate estive: 18 ricette sfiziose e veloci per un pranzo fresco e nutriente Cereali, legumi, verdure estive e tanto pesce: le insalate estive sono un'ottima opzione quando hai poco appetito o poca voglia di cucinare. Ecco una selezione di insalate estive tutte da provare.
  5. Pasta all'insalata: l'idea fresca e gustosa per i pranzi estivi
     Pasta all'insalata: l'idea fresca e gustosa per i pranzi estivi 697 • di Ricette In Cucina
    Insalata di fagioli e tonno: la ricetta del piatto estivo ricco e gustoso
     Insalata di fagioli e tonno: la ricetta del piatto estivo ricco e gustoso L'insalata di fagioli e tonno è un secondo super gustoso, un grande classico delle tavole estive. Fresca e leggera, si prepara facilmente e in breve tempo, con pochi ingredienti spesso già presenti in casa: il sapore delicato dei legumi si unisce a quello sapido del tonno e alla dolcezza inconfondibile della cipolla, per un piatto equilibrato in grado di risolvere qualunque pranzo a casa, al mare o in ufficio.
  6. Insalata con avocado: la ricetta con i fiocchi di latte e 4 varianti stuzzicanti
     Insalata con avocado: la ricetta con i fiocchi di latte e 4 varianti stuzzicanti L'insalata con avocado è una ricetta fresca, colorata e nutriente, perfetta per la stagione estiva. Protagonista del piatto è questo delizioso frutto tropicale, qui abbinato a spinacini, olive, capperi, pomodori e fiocchi di latte.
    Insalata di melone e gamberi: la ricetta dell’antipasto estivo fresco e delizioso
     Insalata di melone e gamberi: la ricetta dell’antipasto estivo fresco e delizioso L'insalata di melone e gamberi fresca e leggera: ottima sia come antipasto sia come secondo, si prepara con melone, rucola, avocado e gamberi freschi scottati.
  7. 3 ricette semplici per rinfrescare la tua estate!
     3 ricette semplici per rinfrescare la tua estate! 1158 • di Migliori idee in cucina
    Insalata di melone: la ricetta del piatto unico estivo
     Insalata di melone: la ricetta del piatto unico estivo 0 • di Redazione Cucina
  8. Insalata di orzo: la ricetta del piatto estivo leggero e gustoso
     Insalata di orzo: la ricetta del piatto estivo leggero e gustoso L'insalata di orzo è un primo estivo leggero e nutriente, ideale da preparare in anticipo e consumare poi freddo per un pranzo fuori casa, o una cena in terrazza.
    Svuota l'avocado e crea un piatto molto creativo
     Svuota l'avocado e crea un piatto molto creativo 23966 • di InCucina