Pizzette montanare: il segreto per un impasto perfetto!

pubblicato il 22 agosto 2017 alle ore 17:17
INGREDIENTI per 7 montanare
Per l'impasto:
250ml di acqua
19g di lievito
500g di farina
50g di olio d'oliva
8g di sale

Per la salsa:
aglio
olio d'oliva
200g di passata di pomodoro
sale
basilico

PREPARAZIONE
Formate l'impasto sciogliendo il lievito nell'acqua e aggiungendo gradualmente la farina, poi infine olio e sale. Formate un panetto morbido e fate lievitare per due ore. Intanto preparate la salsa di pomodoro, facendo soffriggere l'aglio nell'olio d'oliva. Una volta dorato, toglietelo e versate la passata di pomodoro, aggiungete il sale e il basilico e lasciate cuocere per circa 20 minuti. Quando l'impasto sarà pronto, formate delle palline, stendetele e friggetele in olio caldo. Per delle montanare ancora più soffici, lasciate lievitare anche le palline formate altri 30 minuti. Condite subito con salsa, parmigiano e basilico e servite calde.
mostra altro

foto profilo Cose Buone 1.622 video • 0 foto
381.064.932 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  • Pasta con la 'NDUJA: il piatto tipico SAPORITO e pronto in MENO DI 10 MINUTI
    3:44
    Pasta con la 'NDUJA: il piatto tipico SAPORITO e pronto in MENO DI 10 MINUTI
    100351 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Trucchetto per pulire i contenitori di plastica in pochi secondi!
    0:20
    Trucchetto per pulire i contenitori di plastica in pochi secondi!
    82195 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Ecco come fare l'HONEYCOMB BARK: la barretta fatta con MIELE e BICARBONATO!
    2:29
    Ecco come fare l'HONEYCOMB BARK: la barretta fatta con MIELE e BICARBONATO!
    1102 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • DENTRO O FUORI IL FRIGO?: ecco dove conservare gli alimenti PERFETTAMENTE!
    0:38
    DENTRO O FUORI IL FRIGO?: ecco dove conservare gli alimenti PERFETTAMENTE!
    6382 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • IL TRUCCO PER ELIMINARE L'AMARO DAL CETRIOLO: vediamo se funziona!
    1:33
    IL TRUCCO PER ELIMINARE L'AMARO DAL CETRIOLO: vediamo se funziona!
    133031 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • 3 modi per TAGLIARE L'ANGURIA: sfiziosi e perfetti per STUPIRE I TUOI OSPITI
    0:38
    3 modi per TAGLIARE L'ANGURIA: sfiziosi e perfetti per STUPIRE I TUOI OSPITI
    402777 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Usa questo trucchetto per CHIUDERE LE BUSTE!
    0:14
    Usa questo trucchetto per CHIUDERE LE BUSTE!
    998183 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Come fare A CASA il TOAST PIÙ FAMOSO DI TUTTI
    0:27
    Come fare A CASA il TOAST PIÙ FAMOSO DI TUTTI
    6921 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • GELATO IN BUSTA SENZA GELATIERA: l'esperimento divertente PER UN GELATO FATTO IN CASA!
    2:46
    GELATO IN BUSTA SENZA GELATIERA: l'esperimento divertente PER UN GELATO FATTO IN CASA!
    218701 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Tarte tatin DI CILIEGIE: un dolcetto SEMPLICE e COLORATO davvero irresistibile
    0:29
    Tarte tatin DI CILIEGIE: un dolcetto SEMPLICE e COLORATO davvero irresistibile
    4233 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • INSALATA CREMOSA IN BARATTOLO: l'idea sfiziosa che ti salva IL PRANZO
    1:38
    INSALATA CREMOSA IN BARATTOLO: l'idea sfiziosa che ti salva IL PRANZO
    8741 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • 3 IDEE PER IL TUO PRANZO IN SPIAGGIA: saranno FRESCHE e VELOCI
    7:07
    3 IDEE PER IL TUO PRANZO IN SPIAGGIA: saranno FRESCHE e VELOCI
    254313 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Perché si forma LA PELLICINA SUL LATTE?
    1:38
    Perché si forma LA PELLICINA SUL LATTE?
    383757 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Pesce spada impanato al salmoriglio: la ricetta di Giusina
    2:20
    Pesce spada impanato al salmoriglio: la ricetta di Giusina
    111176 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Perché i POP CORN SCOPPIANO? La risposta che forse non ti aspetti!
    1:27
    Perché i POP CORN SCOPPIANO? La risposta che forse non ti aspetti!
    344101 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Mattonella palerminata: perfetta per una cena facile e sfiziosa
    4:52
    Mattonella palerminata: perfetta per una cena facile e sfiziosa
    113108 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
98.106
Scarica video
Pizzette montanare: il segreto per un impasto perfetto!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Pizzette montanare: la ricetta dello street food napoletano
    Pizzette montanare: la ricetta dello street food napoletano 0 • di Redazione Cucina
    4 Ricette facili e veloci perfette per degli aperitivi sfiziosi!
    4 Ricette facili e veloci perfette per degli aperitivi sfiziosi! 646 • di Migliori idee in cucina
  2. Perché le pizzelle montanare si chiamano così?
    Perché le pizzelle montanare si chiamano così? Uno street food da mangiare in un sol boccone, figlio della pizza fritta e nato per esigenze economiche: ecco tutto quello che c'è da sapere sulle pizzelle montanare.
    Pizzette Danubio: la ricetta delle pizzette soffici e sfiziose
    Pizzette Danubio: la ricetta delle pizzette soffici e sfiziose 0 • di Redazione Cucina
  3. Pizzette con pomodorini: la ricetta perfetta per il buffet o l'aperitivo
    Pizzette con pomodorini: la ricetta perfetta per il buffet o l'aperitivo 0 • di Redazione Cucina
    Pizzette con verdure: la ricetta perfetta per un aperitivo sfizioso
    Pizzette con verdure: la ricetta perfetta per un aperitivo sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  4. Pizzette al pomodoro: la ricetta delle pizzette da buffet da preparare a casa
    Pizzette al pomodoro: la ricetta delle pizzette da buffet da preparare a casa 0 • di Redazione Cucina
    Pizzette in padella: la ricetta veloce senza lievitazione
    Pizzette in padella: la ricetta veloce senza lievitazione Le pizzette in padella sono una ricetta saporita e sfiziosa, perfetta come antipasto o aperitivo, variante veloce delle classiche pizzette rosse da buffet, che non richiede lievitazione e cottura in forno.
  5. Zuccherini montanari: la ricetta dei biscottini all'anice rustici e deliziosi
    Zuccherini montanari: la ricetta dei biscottini all'anice rustici e deliziosi Gli zuccherini montanari sono delle ciambelline profumate all'anice, tipiche della tradizione tosco-emiliana. Glassate con una copertura di zucchero densa, sono rustiche e golose.
    Calzoni ripieni e pizzette: la ricette per averli perfetti e saporiti
    Calzoni ripieni e pizzette: la ricette per averli perfetti e saporiti 868 • di Ricette In Cucina
  6. Montanare e calzoni fritti: la ricetta per averli soffici e squisiti
    Montanare e calzoni fritti: la ricetta per averli soffici e squisiti 22252 • di Ricette In Cucina
    10 ricette per preparare la pizza in casa: la ricetta classica e tante gustose alternative!
    10 ricette per preparare la pizza in casa: la ricetta classica e tante gustose alternative! 6606 • di Migliori idee in cucina
  7. Pizzette "istantanee": la ricetta per averle perfette in pochi minuti
    Pizzette "istantanee": la ricetta per averle perfette in pochi minuti 13151 • di Ricette In Cucina
    Pizzette ragno di Halloween, spaventose ma buonissime!
    Pizzette ragno di Halloween, spaventose ma buonissime! 0 • di Ciaopeople Studios
  8. Pizzette rosse: la ricetta per farle buone come quelle del bar
    Pizzette rosse: la ricetta per farle buone come quelle del bar 0 • di Michele Ghedini
    Pizzette di albumi: la ricetta delle finte pizzette leggere e sfiziose
    Pizzette di albumi: la ricetta delle finte pizzette leggere e sfiziose 0 • di Redazione Cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)