Pollo alla valdostana: la ricetta facilissima pronta in mezz'ora!

pubblicato il 30 novembre 2018 alle ore 13:00
Basta con le solite scaloppine, questa ricetta è da provare assolutamente. Il pollo risulterà tenero e saporito, caldo e cremoso con un tocco di formaggio filante.
 
INGREDIENTI
petto di pollo
prosciutto cotto
mozzarella
 
farina q.b.
olio d'oliva
 
PREPARAZIONE
1. Passate le fettine di petto di pollo nella farina.
2. Fatele cuocere in padella con sale e pepe per circa 7 minuti.
3. Aggiungete su ogni fettina del prosciutto cotto, l'origano e la mozzarella.
4. Fate cuocere circa 10 minuti. 
5. Servite ben calde con una fogliolina di basilico.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.622 video • 0 foto
381.072.390 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Pollo alla valdostana: la ricetta del secondo piatto filante e appetitoso
     Pollo alla valdostana: la ricetta del secondo piatto filante e appetitoso Il pollo alla valdostana è un secondo gustoso e filante, preparato con ingredienti semplici e pronto in pochi minuti. Ideale per chi desidera gustare il petto di pollo in modo diverso dal solito, sarà ottimo da proporre per una cena espressa, adatta a tutta la famiglia, che piacerà sia ai grandi sia ai piccoli di casa.
    Filetti di pollo alla valdostana con mozzarella cotti in forno: la variante della ricetta del secondo di carne
     Filetti di pollo alla valdostana con mozzarella cotti in forno: la variante della ricetta del secondo di carne 0 • di Redazione Cucina
  2. Cotoletta alla valdostana
     Cotoletta alla valdostana 0 • di Michele Ghedini
    Involtini di pollo
     Involtini di pollo 0 • di Elpidio
  3. Carbonada valdostana
     Carbonada valdostana La carbonada alla valdostana è un secondo piatto corposo e succulento, tipico della tradizione gastronomica regionale. Si accompagna con polenta o purè di patate ed è perfetto per un pranzo di festa.
    Pollo alla pizzaiola
     Pollo alla pizzaiola 0 • di Elpidio
  4. Zuppa alla valdostana: la ricetta
     Zuppa alla valdostana: la ricetta La zuppa alla valdostana è un ricetta povera tipica della Valle d'Aosta, perfetta da consumare come primo o piatto unico. La verza viene saltata in padella con un fondo di aglio e olio, alternata in una pirofila a strati di pane raffermo bagnato con il brodo di carne e fontina, quindi passata in forno a gratinare, finché il formaggio non si sarà fuso e la superficie non sarà diventata croccante e dorata
    3 ricette semplici e veloci per una ricetta a base di pollo da leccarsi i baffi!
     3 ricette semplici e veloci per una ricetta a base di pollo da leccarsi i baffi! 2863 • di Migliori idee in cucina
  5. Pasta alla valdostana
     Pasta alla valdostana La pasta alla valdostana è un primo tipico della Valle d'Aosta preparato con un condimento cremoso e saporito a base di fonduta di fontina, burro, parmigiano grattugiato e dadini di prosciutto cotto croccante. Facile e veloce, è perfetta per qualunque pranzo o cena di famiglia.
    Le ricette con il pollo più gustose mai viste prima: ecco tanti modi veloci per prepararlo!
     Le ricette con il pollo più gustose mai viste prima: ecco tanti modi veloci per prepararlo! 4006 • di Migliori idee in cucina
  6. Bocconcini di pollo croccanti: il trucchetto che non lascerete più!
     Bocconcini di pollo croccanti: il trucchetto che non lascerete più! 673856 • di Cose Buone
    Gnocchi alla bava: la ricetta del primo piatto della tradizione valdostana
     Gnocchi alla bava: la ricetta del primo piatto della tradizione valdostana Gli gnocchi alla bava sono un primo tipico valdostano. Gli gnocchi sono preparati con un mix di farina 00 e di grano saraceno, acqua e sale, poi conditi con una salsa a base di panna, latte e fontina Dop.
  7. Fonduta alla valdostana: la ricetta della specialità tipica della Valle d'Aosta
     Fonduta alla valdostana: la ricetta della specialità tipica della Valle d'Aosta La fonduta alla valdostana è una ricetta golosa e corroborante, perfetta per una fredda serata invernale. Una pietanza tipica dell'Italia nord-occidentale, in particolare della Valle d'Aosta e del Piemonte, che deriva dall'omonima specialità svizzera, in cui il protagonista è il formaggio valdostano per eccellenza, la fontina Dop: questa viene sciolta a bagnomaria con latte e burro, per dare vita a un piatto cremoso e avvolgente. Versatile e deliziosa, può essere servita come antipasto, in cocotte monoporzione, come piatto unico insieme a delle cruditée di verdure o ancora come secondo da accompagnare con crostini caldi, polenta o patate lesse. Nella versione tradizionale viene usata una pentola apposita, detta caquelon, che mantiene il piatto caldo: nel caso in cui non l'abbiate a disposizione, potete usare semplicemente una pentola e una ciotola per sciogliere il tutto a bagnomaria, così come suggerito in ricetta. Potete realizzare la fondue con i formaggi che preferite: ad esempio, potete creare un mix con il gorgonzola, aggiungere del taleggio oppure utilizzare emmental, gruviera e fontina, come nella versione svizzera; potete arricchirla con del tartufo a lamelle oppure con una dadolata di funghi trifolati velocemente in padella. Scoprite come preparare la fonduta alla valdostana seguendo passo passo indicazioni e consigli.
    Petto di pollo allo yogurt: la ricetta per prepararlo morbido e irresistibile al forno
     Petto di pollo allo yogurt: la ricetta per prepararlo morbido e irresistibile al forno 0 • di Redazione Cucina
  8. Infuocato, alcolico e condiviso: cos'è e come si beve il caffè valdostano
     Infuocato, alcolico e condiviso: cos'è e come si beve il caffè valdostano Caffè, grappa e Genepy, zucchero, scorze di limone e... fuoco. Che cos'è e come si fa il caffè alla valdostana, una delle bevande più tipiche della Regione alle pendici del Monte Bianco.
    Tegole dolci: la ricetta dei fragranti biscotti tipici valdostani
     Tegole dolci: la ricetta dei fragranti biscotti tipici valdostani Le tegole dolci, anche dette valdostane, sono dei fragranti e deliziosi biscottini tipici della Valle d'Aosta. Si chiamano in questo modo perché la loro forma ricorda, appunto, le tegole dei tetti: per ottenerla, ti basterà lasciare raffreddare le cialdine, una volta cotte, su un matterello che conferirà loro la caratteristica incurvatura.