Girelle bicolore: la ricetta perfetta per una merenda golosa!

pubblicato il 21 settembre 2017 alle ore 18:46
Una merenda più golosa non esiste!

INGREDIENTI
4 uova
un pizzico di sale
100g di zucchero
100g di farina
1 cucchiaino di lievito per dolci
2 cucchiaini di cacao


PREPARAZIONE
Formate l'impasto sbattendo le uova con lo zucchero, aggiungendo la farina e il lievito. Dividete l'impasto e ad uno dei due aggiungete il cacao. Versate l'impasto bianco su una teglia da forno e infornate a 190° per 8 minuti. Versate sulla superficie l'impasto al cacao e infornate nuovamente a 180° 10 minuti. Lasciate raffreddare, poi versate la crema di nocciole sopra e arrotolate. Ponete il rotolo in frigo per almeno dure ore. Tagliate tante girelle e servite.
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