Polpette di zucca: facili, veloci e saporite!
pubblicato il 12 ottobre 2017 alle ore 10:08
Con la zucca sono troppo saporite, farete felici ogni palato!INGREDIENTI
600g di zucca
sale
rosmarino
olio d'oliva
prezzemolo
60g pangrattato
50g parmigiano
1 uovo
formaggio
pangrattato q.b.
PREPARAZIONE
1.Tagliate la zucca a fette. Salatele e con un filo d'olio e rosmarino infornate a 200° per 30 minuti.
2.Schiacciate la zucca, aggiungete il parmigiano, il pangrattato, sale, uovo e prezzemolo. Create una purea, se risulterà troppo molle, aggiungete altro pangrattato.
3. Formate delle polpette e ponete al centro di ognuna un quadrotto di formaggio.
4. Passate le polpette nel pangrattato e lasciate riposare in frigo per 30 minuti. Friggete in olio ben caldo.
mostra altro
altro di Cose Buone
-
280764 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
184888 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
345809 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
381121 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
152850 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
210561 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
14717 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
779176 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
374251 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
333620 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
395065 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
459256 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
156440 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
118759 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
97691 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
309185 VISUALIZZAZIONICose Buone