Polpette di zucca: facili, veloci e saporite!

pubblicato il 12 ottobre 2017 alle ore 10:08
Con la zucca sono troppo saporite, farete felici ogni palato!

INGREDIENTI
600g di zucca
sale
rosmarino
olio d'oliva
prezzemolo
60g pangrattato
50g parmigiano
1 uovo

formaggio
pangrattato q.b.

PREPARAZIONE
1.Tagliate la zucca a fette. Salatele e con un filo d'olio e rosmarino infornate a 200° per 30 minuti.
2.Schiacciate la zucca, aggiungete il parmigiano, il pangrattato, sale, uovo e prezzemolo. Create una purea, se risulterà troppo molle, aggiungete altro pangrattato.
3. Formate delle polpette e ponete al centro di ognuna un quadrotto di formaggio.
4. Passate le polpette nel pangrattato e lasciate riposare in frigo per 30 minuti. Friggete in olio ben caldo.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.182 video • 0 foto
290.720.993 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Polpette di zucca: l'idea facile, veloce e saporita
     Polpette di zucca: l'idea facile, veloce e saporita 654 • di Ricette In Cucina
    4 ricette con la zucca da provare subito!
     4 ricette con la zucca da provare subito! 5432 • di Migliori idee in cucina
  2. Polpette di fiori di zucca: la ricetta del secondo piatto facile e sfizioso
     Polpette di fiori di zucca: la ricetta del secondo piatto facile e sfizioso Le polpette di fiori di zucca sono un secondo piatto semplice e gustoso ideale da preparare in estate, quando troviamo i fiori di zucca o fiori di zucchine freschi. La preparazione è facile e molto veloce e sono ottime da gustare sia calde che fredde. Ma ecco i passaggi per realizzarle in poco tempo.
    Polpette di zucca: la ricetta del secondo piatto autunnale con ripieno filante
     Polpette di zucca: la ricetta del secondo piatto autunnale con ripieno filante 86892 • di Redazione Cucina
  3. Vellutata di zucca e carote: la ricetta della cremosa facile e veloce da fare
     Vellutata di zucca e carote: la ricetta della cremosa facile e veloce da fare La vellutata di zucca e carote è un piatto facile e veloce da preparare. Con l'autunno inizia il periodo delle zucche e questa zuppa è perfetta per un pranzo veloce o per una cena in compagnia. La zucca e le carote, come tutte le verdure arancioni, sono ricche di vitamine e facili da cucinare e rendono questo piatto coloratissimo e bello da guardare oltre che da gustare!
    3 ricette con la zucca che non vedrete l'ora di provare!
     3 ricette con la zucca che non vedrete l'ora di provare! 895 • di Migliori idee in cucina
  4. 4 ricette per delle polpette morbide e saporite!
     4 ricette per delle polpette morbide e saporite! 14969 • di Migliori idee in cucina
    Polpette di zucca ripiene: la gustosa e veloce ricetta alternativa
     Polpette di zucca ripiene: la gustosa e veloce ricetta alternativa 5525 • di Ricette In Cucina
  5. Crêpes alla zucca: la ricetta delle crespelle facili e veloci
     Crêpes alla zucca: la ricetta delle crespelle facili e veloci 91314 • di Redazione Cucina
    Se ami la zucca devi provare queste ricette!
     Se ami la zucca devi provare queste ricette! 1744 • di Migliori idee in cucina
  6. Zucca al forno con speck: la ricetta facile e veloce per un contorno saporito!
     Zucca al forno con speck: la ricetta facile e veloce per un contorno saporito! 1451074 • di Cose Buone
    Polpette di ricotta e zucca: la ricetta veloce e piena di gusto
     Polpette di ricotta e zucca: la ricetta veloce e piena di gusto 1241 • di Ricette In Cucina
  7. Polpette di mortadella: la ricetta del secondo piatto goloso, facile e veloce
     Polpette di mortadella: la ricetta del secondo piatto goloso, facile e veloce Le polpette di mortadella sono una pietanza facile e veloce, un'alternativa sfiziosa alle classiche polpette di carne. Potete gustarle come secondo piatto oppure realizzarle più piccole e servirle come antipasto o per un aperitivo. Per la preparazione bisognerà amalgamare insieme patate lesse, mortadella, uovo, sale, pepe e pane grattugiato, potete poi prepararle fritte, cuocerle in padella con poco olio oppure al forno. Sono veloci da realizzare e piaceranno tanto a grandi e piccini: ecco come prepararle morbide e deliziose.
    Polpette di fiori di zucca: la ricetta del secondo piatto strepitoso
     Polpette di fiori di zucca: la ricetta del secondo piatto strepitoso 917 • di Ricette In Cucina
  8. Polpette di tacchino all'arancia: la ricetta del piatto tenero e saporito
     Polpette di tacchino all'arancia: la ricetta del piatto tenero e saporito Le polpette di tacchino all'arancia sono un secondo piatto gustoso e tenerissimo, che conquisterà grandi e piccini. Facile e veloce, è perfetto per il pranzo di tutti i giorni.
    3 Ricette per fare delle polpette spettacolari: veloci e deliziose!
     3 Ricette per fare delle polpette spettacolari: veloci e deliziose! 36 • di Migliori idee in cucina