Polpette di zucca: l'idea facile, veloce e saporita

pubblicato il 31 ottobre 2019 alle ore 11:43
Una ricetta semplice da preparare con la zucca.
Ingredienti:
1 kg  zucca 
Olio
1 tuorlo
Sale
50 gr pecorino grattugiato
Pangrattato q.b.
1 uovo
 
Preparazione:
Tagliate la zucca, spennellate dell'olio e infornate a 200° per 30 minuti.
Una volta cotta, rimuovete la buccia e frullate.
Trasferite la zucca in una ciotola e unite tuorlo, sale, pecorino e pangrattato. Formate le polpette e passatele in uovo e pangrattato. Friggete in olio bollente e servite.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.679.787 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Polpette di zucca: facili, veloci e saporite!
     Polpette di zucca: facili, veloci e saporite! 152331 • di Cose Buone
    Polpette di zucca
     Polpette di zucca Le polpette di zucca sono un secondo vegetariano saporito e sfizioso, perfetto da proporre anche come antipasto e in grado di invogliare anche i più piccini a consumare le verdure. Si preparano con polpa di zucca, pecorino grattugiato, pangrattato, uova e salvia: dal cuore cremoso e dalla leggera crosticina dorata, riusciranno a conquistare tutti i tuoi ospiti.
  2. 4 ricette con la zucca da provare subito!
     4 ricette con la zucca da provare subito! 5682 • di Migliori idee in cucina
    Se ami la zucca devi provare queste ricette!
     Se ami la zucca devi provare queste ricette! 1786 • di Migliori idee in cucina
  3. 3 ricette con la zucca che non vedrete l'ora di provare!
     3 ricette con la zucca che non vedrete l'ora di provare! 911 • di Migliori idee in cucina
    Polpette di zucca e amaretti: la ricetta del secondo piatto saporito con ripieno filante
     Polpette di zucca e amaretti: la ricetta del secondo piatto saporito con ripieno filante 0 • di Redazione Cucina
  4. Polpette di zucca ripiene di formaggio: la ricetta del secondo piatto light
     Polpette di zucca ripiene di formaggio: la ricetta del secondo piatto light 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di merluzzo e patate con salsa alla zucca: la ricetta del piatto facile e delicato
     Polpette di merluzzo e patate con salsa alla zucca: la ricetta del piatto facile e delicato Le polpette di merluzzo e patate su salsa alla zucca sono un secondo piatto di pesce gustoso e stuzzicante, una variante delle classiche polpette di pesce a cui vengono aggiunte anche le patate lesse, per renderle ancora più morbide al morso. Scopri la ricetta semplice e veloce, adatta per qualunque occasione.
  5. Parmigiana di zucca: la ricetta del secondo piatto autunnale veloce e saporito
     Parmigiana di zucca: la ricetta del secondo piatto autunnale veloce e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di fiori di zucca
     Polpette di fiori di zucca 0 • di Pietro Zanella
  6. Polpette di zucca ripiene: la ricetta originale e saporita da provare
     Polpette di zucca ripiene: la ricetta originale e saporita da provare 3095 • di Ricette In Cucina
    Zucca che vomita: l'idea originale per Halloween!
     Zucca che vomita: l'idea originale per Halloween! 347 • di Cose Squisite
  7. Crêpes alla zucca: la ricetta delle crespelle facili e veloci
     Crêpes alla zucca: la ricetta delle crespelle facili e veloci 0 • di Redazione Cucina
    4 ricette per delle polpette morbide e saporite!
     4 ricette per delle polpette morbide e saporite! 15054 • di Migliori idee in cucina
  8. Dolci con la zucca: 6 idee facili, veloci e sfiziose
     Dolci con la zucca: 6 idee facili, veloci e sfiziose 456 • di Migliori idee in cucina
    Polpette al vino bianco: la ricetta del secondo piatto facile e saporito
     Polpette al vino bianco: la ricetta del secondo piatto facile e saporito 0 • di Redazione Cucina