Polpette di zucca ripiene: la ricetta originale e saporita da provare

pubblicato il 5 ottobre 2023 alle ore 11:58
Ingredienti: 
350 g di zucca già cotta
1 uovo 
1 pizzico di sale 
2 cucchiai di formaggio grattugiato 
4 cucchiai di pangrattato 
2 fette di cheddar 
Olio di semi per friggere
Pangrattato q.b.
 
Preparazione
1. Cuoci la zucca in forno a 180° per 30 minuti. 
2. Schiacciala con una forchetta fino a formare una purea, poi aggiusta di sale. 
3. Incorpora anche l'uovo, il formaggio grattugiato e il pangrattato. 
4. Forma le polpette e farcisci al centro con il formaggio cheddar. 
5. Rivesti le polpette con il pangrattato.
6. Friggi in olio di semi bollente 2-3 minuti per lato. 
 
Fonte: Pasticcia Con Vale 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.610.187 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Polpette di zucca ripiene di formaggio: la ricetta del secondo piatto light
     Polpette di zucca ripiene di formaggio: la ricetta del secondo piatto light 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di zucca e amaretti: la ricetta del secondo piatto saporito con ripieno filante
     Polpette di zucca e amaretti: la ricetta del secondo piatto saporito con ripieno filante 0 • di Redazione Cucina
  2. Polpette di zucca: facili, veloci e saporite!
     Polpette di zucca: facili, veloci e saporite! 152280 • di Cose Buone
    3 ricette con la zucca che non vedrete l'ora di provare!
     3 ricette con la zucca che non vedrete l'ora di provare! 911 • di Migliori idee in cucina
  3. Idee geniali con la zucca: originali e saporite!
     Idee geniali con la zucca: originali e saporite! 346 • di Migliori idee in cucina
    4 ricette con la zucca da provare subito!
     4 ricette con la zucca da provare subito! 5680 • di Migliori idee in cucina
  4. Polpette di zucca: la ricetta del finger food vegetariano sfizioso e saporito
     Polpette di zucca: la ricetta del finger food vegetariano sfizioso e saporito Le polpette di zucca sono un secondo vegetariano saporito e sfizioso, perfetto da proporre anche come antipasto e in grado di invogliare anche i più piccini a consumare le verdure. Si preparano con polpa di zucca, pecorino grattugiato, pangrattato, uova e salvia: dal cuore cremoso e dalla leggera crosticina dorata, riusciranno a conquistare tutti i tuoi ospiti.
    Polpette di zucca: croccanti e filanti, assolutamente da provare!
     Polpette di zucca: croccanti e filanti, assolutamente da provare! 108526 • di Cose Squisite
  5. Polpette di zucca: l'idea facile, veloce e saporita
     Polpette di zucca: l'idea facile, veloce e saporita 668 • di Ricette In Cucina
    Zucca ripiena: l'idea per una cena unica e saporita!
     Zucca ripiena: l'idea per una cena unica e saporita! 253 • di Cose Squisite
  6. 4 ricette per delle polpette morbide e saporite!
     4 ricette per delle polpette morbide e saporite! 15053 • di Migliori idee in cucina
    Polpette di fiori di zucca
     Polpette di fiori di zucca Le polpette di fiori di zucca sono un secondo vegetariano, ideale da portare in tavola anche in apertura del pasto o all'ora dell'aperitivo, come stuzzicante finger food.
  7. Polpette di zucca ripiene: la gustosa e veloce ricetta alternativa
     Polpette di zucca ripiene: la gustosa e veloce ricetta alternativa 5543 • di Ricette In Cucina
    Se ami la zucca devi provare queste ricette!
     Se ami la zucca devi provare queste ricette! 1786 • di Migliori idee in cucina
  8. Tortini di fiori di zucca: la ricetta originale e saporita da provare
     Tortini di fiori di zucca: la ricetta originale e saporita da provare 8080 • di Ricette In Cucina
    Polpette di fiori di zucca: la ricetta del secondo piatto strepitoso
     Polpette di fiori di zucca: la ricetta del secondo piatto strepitoso 2556 • di Ricette In Cucina