Polpette di zucca ripiene: la gustosa e veloce ricetta alternativa

pubblicato il 9 ottobre 2019 alle ore 16:47
Ingredienti:
500 g. di zucca
100 g. di prosciutto cotto
Pepe nero e noce moscata
1 cucchiaio di olio extravergine
1 uovo
Sale
2 cucchiai di formaggio grattugiato
6 cucchiai o q.b. di pangrattato per l'impasto
pangrattato q.b. per la panatura
 
Preparazione:
Tagliate la zucca e bollitela per circa un'ora a fiamma bassa. Poi schiacciatela e mescolate con uovo, sale, pepe, noce moscata, olio, prosciutto cotto, formaggio e pangrattato. Formate le polpette e passatele nel pangrattato, in frigo 20 minuti e poi friggete in olio caldo.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 4.613 video • 27 foto
95.962.653 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Castella cake al cioccolato: l'alternativa ancora più gustosa
     Castella cake al cioccolato: l'alternativa ancora più gustosa 2461 • di Ricette In Cucina
    Cosce di pollo sfumate al vino: la ricetta del secondo piatto delizioso
     Cosce di pollo sfumate al vino: la ricetta del secondo piatto delizioso 8113 • di Ricette In Cucina
  2. Taglia l'impasto e lo arrotola: un'idea squisita per antipasti o aperitivi
     Taglia l'impasto e lo arrotola: un'idea squisita per antipasti o aperitivi 4575 • di Ricette In Cucina
    Come decorare la tavola con un pupazzo di neve
     Come decorare la tavola con un pupazzo di neve 756680 • di Cose di Casa
  3. Carciofi ripieni di carne: il secondo saporito che si prepara in pochi passi!
     Carciofi ripieni di carne: il secondo saporito che si prepara in pochi passi! 1102 • di Cose Squisite
    Girelle al cioccolato: la ricetta veloce e da leccarsi i baffi
     Girelle al cioccolato: la ricetta veloce e da leccarsi i baffi 20468 • di Cose Buone
  4. Ciotole di pollo: l'idea che non avete mai visto prima!
     Ciotole di pollo: l'idea che non avete mai visto prima! 454 • di Cose Squisite
    Pizza arcobaleno con le verdure: un'idea colorata e piena di gusto!
     Pizza arcobaleno con le verdure: un'idea colorata e piena di gusto! 344 • di Cose Squisite
  5. Realizza una torta con i colori della bandiera americana: un'idea originale
     Realizza una torta con i colori della bandiera americana: un'idea originale 332 • di InCucina
    Danubio al cioccolato: come farlo soffice e alto in pochi passi!
     Danubio al cioccolato: come farlo soffice e alto in pochi passi! 1807 • di Cose Squisite
  6. Crema al mascarpone: il dessert pronto in un attimo e buonissimo
     Crema al mascarpone: il dessert pronto in un attimo e buonissimo 7279 • di Ricette In Cucina
    Torta cioccolato e fragole: bella e davvero golosa!
     Torta cioccolato e fragole: bella e davvero golosa! 1225 • di Cose Squisite
  7. Cestini integrali di pancarrè: come farli con la teglia dei muffin
     Cestini integrali di pancarrè: come farli con la teglia dei muffin 122952 • di Cose di Casa
    Calzoni alla pizzaiola: ecco come ottenerli soffici e gustosi in padella!
     Calzoni alla pizzaiola: ecco come ottenerli soffici e gustosi in padella! 187964 • di Cose Buone
  8. La ricetta veloce: ecco la torta fragole e oreo
     La ricetta veloce: ecco la torta fragole e oreo 7637 • di InCucina
    Come preparare un fantastico vassoio di dolci a tema Halloween
     Come preparare un fantastico vassoio di dolci a tema Halloween 257 • di Cose Squisite