Bastoncini fritti di formaggio: la ricetta da leccarsi i baffi!

pubblicato il 20 ottobre 2017 alle ore 11:30
Facili e sfiziosi, andranno a ruba!

INGREDIENTI
formaggio
prosciutto crudo
farina q.b
uova q.b
pangrattato q.b

PREPARAZIONE
1. Tagliate il formaggio in dei rettangoli più o meno spessi. Arrotolate una fetta di prosciutto crudo intorno al formaggio.
2. Passate ogni rettangolo nella farina, poi nell'uovo sbattuto e inviene nel pangrattato. Ripetete l'operazione un'altra volta.
3. Friggete in olio caldo oppure in forno a 180° per circa 20 minuti.
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