Tasche di lasagna: ecco come preparare delle gustose monoporzioni!

pubblicato il 10 novembre 2017 alle ore 13:00
Facili da preparare, sono davvero originali da servire!

INGREDIENTI
lasagna
olio d'oliva
soffritto
500g di carne macinata
sale
1/2 bicchiere di vino
400g passata di pomodoro
besciamella q.b.
formaggio
parmigiano

PREPARAZIONE
1. Preparate la salsa di pomodoro soffriggendo nell'olio d'oliva il sedano con le carote e la cipolla. Aggiungete la carne macinata e sfumate con il vino. Aggiungete la passata di pomodoro e cuocete altri 30 minuti. Se la salsa dovesse risultare troppo concentrata, potete allungarla con del brodo vegetale in cottura.
2. Sovrapponete due sfoglie di lasagna già cotte in acqua bollente per circa 8 minuti, farcite con besciamella, il ragù e il formaggio poi richiudete.
3. Ponete in una teglia e ricoprire con altra besciamella e parmigiano.
4. Infornate per 25 minuti a 180° e servite calde.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.725 video • 0 foto
395.558.436 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. 4 Idee alternative per preparare la lasagna in modo originale!
     4 Idee alternative per preparare la lasagna in modo originale! 375349 • di Migliori idee in cucina
    Tasche di lasagna: ecco come preparare delle gustose monoporzioni!
     Tasche di lasagna: ecco come preparare delle gustose monoporzioni! 67448 • di Cose Buone
  2. Tasche di pollo ripiene
     Tasche di pollo ripiene 0 • di Redazione Cucina
    Tasche di frittata: la ricetta sfiziosa e saporita
     Tasche di frittata: la ricetta sfiziosa e saporita 0 • di Redazione Cucina
  3. Cestini di lasagne
     Cestini di lasagne I cestini di lasagne sono un primo monoporzione raffinato, perfetto per un buffet o un pranzo con ospiti. I quadratini di pasta vengono sistemati in uno stampo per muffin e farciti con ragù di salsiccia, ricotta, mozzarella e parmigiano.
    Ecco 3 versioni alla solita lasagna che amerete!
     Ecco 3 versioni alla solita lasagna che amerete! 521 • di Migliori idee in cucina
  4. Lasagne al pistacchio
     Lasagne al pistacchio Le lasagne al pistacchio sono un primo ricco e gustoso per un pranzo della domenica davvero speciale. Una variante in bianco, molto appetitosa, della classiche lasagne.
    Chi non ama la lasagna? Ecco alcune gustose e alternative ricette per prepararla
     Chi non ama la lasagna? Ecco alcune gustose e alternative ricette per prepararla 77725 • di Ricette In Cucina
  5. Tasche di pane: la ricetta dell'antipasto sfizioso e facile da preparare
     Tasche di pane: la ricetta dell'antipasto sfizioso e facile da preparare 0 • di Redazione Cucina
    Tasche di piadine: la ricetta dell'idea originale per una cena informale
     Tasche di piadine: la ricetta dell'idea originale per una cena informale 0 • di Redazione Cucina
  6. Bocconcini di cheesecake: la ricetta dei golosi dolcetti monoporzione
     Bocconcini di cheesecake: la ricetta dei golosi dolcetti monoporzione 0 • di Redazione Cucina
    Ecco 3 versioni alla solita lasagna che amerete!
     Ecco 3 versioni alla solita lasagna che amerete! 625 • di Migliori idee in cucina
  7. Lasagne prosciutto e mozzarella: la ricetta del piatto cremoso e goloso
     Lasagne prosciutto e mozzarella: la ricetta del piatto cremoso e goloso Le lasagne prosciutto e mozzarella sono un primo piatto gustoso e filante, perfetto per un pranzo in famiglia o una cena con gli amici. Da preparare anche in anticipo, così da poterti dedicare al resto del menu.
    Cuocere lasagne: meglio la pasta secca o fresca? Tutti i consigli sulle due sfoglie
     Cuocere lasagne: meglio la pasta secca o fresca? Tutti i consigli sulle due sfoglie Non c'è niente di più buono e gustoso delle lasagne, uno dei piatti italiani più amati nel mondo, e proprio per questo è importante saperle preparare bene. Lo sapevi infatti che cambia la cottura se usi lasagne fresche o lasagne secche? Oggi ti spieghiamo come trattare entrambe.
  8. Tasche brioche ripiene di mele: la ricetta dei dolcetti morbidi e profumati
     Tasche brioche ripiene di mele: la ricetta dei dolcetti morbidi e profumati 0 • di Redazione Cucina
    Tutti gli errori da non fare per preparare le lasagne alla perfezione
     Tutti gli errori da non fare per preparare le lasagne alla perfezione Tra i piatti più amati della tradizione gastronomica italiana, le lasagne - in tutte le loro varianti - sono un simbolo di cucina lenta e casalinga. Una ricetta elaborata e impegnativa: ecco 8 sbagli che si commettono di frequente e che sarebbe meglio evitare.