Schiacciata al cavolfiore: l'idea saporita che piacerà anche ai bambini!

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Sformato di cavolfiore: la ricetta del piatto unico saporito e filante Lo sformato di cavolfiore è un piatto unico ricco e cremoso a base di cimette di cavolfiore lessate, patate e formaggio filante: una pietanza semplice, ideale da proporre anche ai bambini.

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Cavolfiore gratinato con pancetta: la ricetta del contorno saporito 0 • di Redazione Cucina
Rösti di cavolfiore: la ricetta semplice e sfiziosa in padella o al forno Il rösti di cavolfiore è una preparazione semplice e sfiziosa, una variante del classico rösti di patate, un ricetta svizzera realizzata come antipasto o come secondo piatto. Una pietanza vegetariana facile e gustosa, ideale per il pranzo o la cena e che piacerà tanto anche ai bambini. Potete cuocerli in padella con poco olio oppure in forno, come nella nostra preparazione: in ogni caso otterrete una crosticina deliziosa in superficie. Potete anche realizzare il rösti di cavolfiore in dimensioni più piccole, così da servirli come finger food per un aperitivo o un buffet.

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