Plumcake natalizio con sorpresa: l'interno è meraviglioso!

pubblicato il 12 dicembre 2017 alle ore 13:00
Ogni fetta sarà una sorpresa, ecco un'idea originale e saporita per Natale!

INGREDIENTI
400g farina
200g zucchero di canna
150ml olio d'oliva
100ml succo d'arancia
estrato di vaniglia
400ml latte di mandorla
2 cucchiaini lievito per dolci
colorante verde

PREPARAZIONE
1. Preparate l'impasto unendo le polveri, poi aggiungendo gradualmente i liquidi. Formate un impasto omogeneo, poi con del colorante verde colorate solo 1/3 dell'impasto.
2. Versate il composto verde su una teglia e infornate per 15 minuti a 190°. Quando l'impasto si sarà raffreddato formate degli alberi di Natale.
3. In uno stampo per plumcake versate l'impasto non colorato per metà, poi aggiungete in fila gli alberi di Natale e coprite con l'impasto avanzato.
4. Infornate a 180° per circa 40 minuti. Decorate con cioccolato bianco e granella di cocco.
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