Rotolo di patate in crosta: una delizia da preparare al più presto!
pubblicato il 12 gennaio 2018 alle ore 12:00
Perfetto per un secondo o come cena, delizierete tutti!INGREDIENTI
400g patate lesse
1 uovo
sale
pepe
prezzemolo
80g parmigiano
120g prosciutto cotto
100g formaggio
pangrattato
100g funghi
un rotolo di pasta sfoglia
PREPARAZIONE
1. Schiacciate le patate con sale, pepe, uovo, parmigiano.
2. Stendete l'impasto ottenuto e farcite con prosciutto cotto, formaggio e funghi, poi arrotolate.
3. Lasciate compattare in frigo per circa 30 minuti e poi arrotolate il polpettone di patate in un rotolo di pasta sfoglia.
4. Spennellate con tuorlo d'uovo e infornate a 180° per 30 minuti.
mostra altro
altro di Cose Buone
-
6:23 Pasta alla NORMA proprio come la fanno IN SICILIA
5808 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:29 GELATO VIRALE ALL'ANGURIA: proviamo la ricetta del WEB
345830 VISUALIZZAZIONICose Buone -
5:07 Spaghetti ALLA NERANO come AL RISTORANTE: i TRUCCHI per zucchine CROCCANTI e una bella CREMINA
14722 VISUALIZZAZIONICose Buone -
10:46 Scegli l'ANGURIA più DOLCE DI SEMPRE: 8 cose da comprare D'ESTATE e come sceglierle sempre FRESCHE
392443 VISUALIZZAZIONICose Buone -
5:33 CAZZILLI PALERMITANI: la ricetta originale Siciliana!
18351 VISUALIZZAZIONICose Buone -
5:38 SFINCIONE PALERMITANO super SOFFICE e ALTO
10484 VISUALIZZAZIONICose Buone -
4:07 COTOLETTE ALLA PALERMITANA: il secondo leggero NON FRITTO e con una panatura croccante SENZA UOVA!
14330 VISUALIZZAZIONICose Buone -
0:51 Come spellare i peperoni: il trucco facile e veloce
556463 VISUALIZZAZIONICose Buone -
4:37 PANELLE PALERMITANE: la ricetta ORIGINALE per averle DORATE e CROCCANTI da gustare NEL PANINO
8148 VISUALIZZAZIONICose Buone -
4:48 CALAMARATA ALLA NAPOLETANA: il segreto per un sughetto perfetto che sa di estate!
24796 VISUALIZZAZIONICose Buone -
8:01 3 ERRORI da EVITARE per un'INSALATA DI RISO PERFETTA!
98592 VISUALIZZAZIONICose Buone -
0:36 Se trovi questo codice sui limoni non li comprare!
206727 VISUALIZZAZIONICose Buone -
4:40 Totani Ripieni
6357 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:46 Come pulire i CALAMARI in modo PERFETTO!
4321 VISUALIZZAZIONICose Buone -
1:04 Millefoglie di Patate: croccante, saporita e dal risultato straordinario!
550 VISUALIZZAZIONICose Buone -
6:22 CALAMARI RIPIENI: ecco come averli TENERI e con un SUGHETTO strepitoso!
30012 VISUALIZZAZIONICose Buone














