Cestini integrali di pancarrè: come farli con la teglia dei muffin

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Pan di Spagna integrale: la ricetta per prepararlo alto e soffice con farina integrale Il pan di Spagna integrale è una preparazione di base alta e soffice, una variante del pan di Spagna classico, da gustare così com'è o da farcire con le creme che preferite. La ricetta ideale per chi ama la farina integrale e i sapori rustici. Per la preparazione vi occorreranno solo uova, farina integrale, fecola e zucchero, senza lievito, come nella preparazione base. Una volta pronto, il pan di Spagna integrale sarà morbidissimo e non ci sarà bisogno di bagnarlo, se avete intenzione di farcirlo. Ma ecco come prepararlo.

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