Come usare la teglia per muffin in modo originale!

Name: Come usare la teglia per muffin in modo originale!
Uploaded: 2019-11-15T11:18:33Z
Duration: PT185.434S
Channel: Migliori idee in cucina

pubblicato il 15 novembre 2019 alle ore 12:18

Bocconcini di parmigiana:

INGREDIENTI
melanzane
passata di pomodoro
sale
formaggio
parmigiano
basilico

PREPARAZIONE
1. Tagliate le melanzane a fette non troppo sottili.
2. Ponete della salsa di pomodoro in uno stampo per muffin e iniziate la composizione delle melanzane.
3. Terminate con abbondante parmigiano e una foglia di basilico.
4. Infornate a 180° per 20 minuti.

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Rose di patate:

INGREDIENTI
3 patate
rosmarino
origano
olio d'oliva
sale

PREPARAZIONE
1. Tagliate le patate in fette sottilissime. Lasciate in ammollo in acqua per 15 minuti per eliminare l'amido e asciugate.
2. Ponete le patate nuovamente nell'acqua e poi nel microonde per 15 minuti.
3. Disponete vicine circa 7/8 fette di patate e arrotolate. Ponete intorno una fetta di pancetta per legare il tutto.
4. Disponete le rose in una teglia per muffin e salate, poi condite con olio ed erbe.
5. Infornate a 180° per 20 minuti.

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Muffin di uova:

INGREDIENTI
olio di semi
6 uova
3 cucchiai maionese

PREPARAZIONE
1. Separate i tuorli dagli albumi e versate il tutto nella teglia per muffin.
2. Cuocete in forno a 180° per 12 minuti.
3. Lasciate raffreddare, poi mischiate i tuorli con la maionese.
4. Decorate le basi d'albume e servite con un pizzico di paprika.