Pere al vino rosso: la ricetta perfetta per l'inverno

Pollo al vino rosso: un secondo piatto succulento e saporito 3847 • di Ricette In Cucina

Filetto di maiale in salsa di vino rosso: un secondo piatto succulento e saporito 15797 • di Ricette In Cucina
Crostata di pere: la ricetta del dolce invernale La crostata di pere è un dolce ideale per colazione o fine pasto molto facile da cucinare e profumata. Si tratta della classica base di frolla guarnita con confettura di pere. Una vera prelibatezza che si mangia soprattutto con l'arrivo del freddo.

Tartare di tonno rosso: la ricetta originale La tartare di tonno è un antipasto a base di tonno crudo e fresco e condito con olio e sale. Può essere servito in monoporzioni in modo da poter gustare al meglio il tonno rosso fresco condito solo con olio extravergine di oliva, succo di arancia o di limone e un pizzico di sale.
Le migliori gelaterie d'Italia secondo il Gambero Rosso Tra premi 3 Coni e premi speciali, il Gambero Rosso al Sigep di Rimini ha presentato la sua Guida Gelaterie 2020. Tanta attenzione alla sostenibilità per la quarta edizione della Guida che ha mostrato il meglio della gelateria italiana: il trend del gelato di qualità è in crescita dato che i premi 3 Coni sono passati da 43 a 55.

Muffin pere e cioccolato: la ricetta per prepararli soffici e profumati I muffin pere e cioccolato sono una variante gustosa e profumata dei classici muffin americani. Una ricetta golosa da preparare in poco tempo e che conquisterà grandi e piccini. Ecco come realizzarla!
Cheesecake ricotta e pere: la ricetta senza cottura La cheesecake ricotta e pera è un dolce goloso che mette insieme due delle torte più amate di sempre: la cheesecake fresca e senza cottura incontra infatti la classica ed intramontabile ricotta e pera, delicata e nutriente. Noi amiamo molto entrambe e metterle insieme è stata davvero un'ottima idea e per lo più semplicissima da preparare!

Torta di cavolo e riso: la ricetta perfetta nelle fredde sere di inverno! 328 • di Cose Squisite
Verza e salsiccia: la ricetta per l'inverno Verza e salsiccia è un secondo piatto di carne gustoso e dal sapore deciso. Preparato soprattutto nelle regioni settentrionali e nei paesi europei in cui le temperature rigide richiedono piatti sostanziosi e nutrienti, la verza con la salsiccia può dare vita ad una ricetta povera ma molto gustosa.

Rognone di vitello al vino bianco: la ricetta dal sapore intenso Il rognone di vitello al vino bianco è un secondo piatto a base di carne che fa parte della famiglia delle frattaglie rosse. Quale parte dell'animale riguarda è facile intuirlo, il rene. Una caratteristica? Ha una forma diversa in base al taglio che scegliete. Ovino più liscio, bovino più corposo.
Guida Ristoranti: ecco quali sono i migliori ristoranti d'Italia secondo il Gambero Rosso La redazione del Gambero Rosso anticipa di due giorni la Michelin in uscita mercoledì 25 novembre e pubblica la sua Guida Ristoranti d'Italia 2021. Quattro new entry tra i migliori locali, il premio di Miglior chef emergente al calabrese Emanuele Lecce. Gli unici premi per i tristellati sono andati, pari merito, a Niko Romito e Massimo Bottura: loro è il Miglior menu degustazione.

Nuova Guida Pizzerie del Gambero Rosso: spazio alle donne con premi importanti Ottava edizione della Guida Pizzerie del Gambero Rosso: tante novità e spazio alle donne con premi importanti alle pizzaiole. Poche sorprese, tante riconferme. La pizza dolce dell'anno a Franco Pepe e suo figlio per la Pastiera Fritta dedicata al maestro pasticciere scomparso quasi un anno fa, Alfonso Pepe. Importanti riconoscimenti per Martucci e Lombardi, maestri dell'impasto 2021.
Zuppa di lenticchie: la ricetta tradizionale per l'inverno La zuppa di lenticchie è un primo piatto della stagione invernale ed è semplice da preparare oltre ad essere molto salutare. Ve la presentiamo con l'aggiunta di un pizzico di curry

Zuppa di quinoa e peperoni: la ricetta sfiziosa per l'inverno La zuppa di quinoa e peperoni è una ricetta sfiziosa e molto semplice da preparare, un piatto genuino e nutriente che colpisce per l'equilibrio di sapori. La quinoa è un cereale privo di glutine e facilmente digeribile e in questa ricetta la sua delicatezza incontra il sapore deciso dei peperoni: il curry e il cumino fanno il resto. L'inverno sta per arrivare e le zuppe diventeranno protagoniste delle nostre cene: quella di quinoa e peperoni è un'ottima alternativa che diventerà senza dubbio una delle vostre preferite.
Tartiflette: la ricetta del piatto cremoso che sa d'inverno La tartiflette è un piatto tipico dell'Alta Savoia, una regione al sud della Francia, a base di patate, cipolla, pancetta e formaggio Reblochon. La nascita di questo piatto saporito e sostanzioso sembra legarsi proprio a questo formaggio che i pastori della zona volevano rendere famoso. Un piatto unici gustato nel periodo invernale.

Minestrone d'orzo e verdure: la ricetta del comfort food per l'inverno Il minestrone d'orzo è un piatto genuino, semplice e allo stesso tempo ricco di sapori: un piatto povero della tradizione trentina a base di orzo perlato, verdure e pancetta o speck. Con l'arrivo dell'inverno le zuppe e i minestroni sono delle vere e proprie coccole per il nostro palato e portarli in tavola è facilissimo.

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