Pere al vino rosso: la ricetta perfetta per l'inverno

Pere al vino rosso: la ricetta del dessert leggero e perfetto per l'autunno Le pere al vino rosso sono un dessert al cucchiaio perfetto per la stagione autunnale, un dolcetto leggero e appagante con cui coccolarsi senza sensi di colpa. Scegliete delle pere piccole e ben sode, preferibilmente quelle della varietà Martin Sec, e poi cuocetele nel vino rosso con zucchero, cannella e chiodi di garofano, per un risultato finale molto aromatico e avvolgente. Una volta cotte, scolatele e lasciate ridurre il vino, fino a ottenere una salsa densa con cui irrorare la vostra frutta. Noi le abbiamo servite con una crema di ricotta, aromatizzata alla cannella, ma a piacere potete sostituirla con un ciuffo di panna montata, una pallina di gelato al fiordilatte o ancora con della crema pasticciera. Potete arricchire il vostro dessert con granella di frutta secca, cioccolato in scaglie, lingue di gatto o amaretti sbriciolati, quindi servirlo a fine pasto, in occasione di una cena in famiglia o con gli amici.

Pere al cioccolato: la ricetta golosa Quella delle pere al cioccolato è una ricetta presa in prestito dalla tradizione culinaria francese, adatta in particolar modo al periodo di Natale, ma buona da gustare anche durante il resto dell'inverno. L'accostamento delle pere e del cioccolato ha avuto molta fortuna e ha conquistato numerosi palati. Per portare in tavola questo gustoso dessert occorrono pochi ingredienti e pochi passaggi: ecco quali sono.
Pollo al vino rosso: un secondo piatto succulento e saporito 3873 • di Ricette In Cucina

Torta di pere: la ricetta soffice e semplice La torta di pere è un dolce morbido e umido, semplice da preparare a casa e ottimo per cominciare la giornata con la giusta carica di energia. Si prepara soprattutto in autunno e d'inverno e bastano veramente pochi ingredienti per fare un dolce leggero, da accompagnare ad una tazza di tè.
Cenci al vino rosso: la ricetta delle sfoglie fritte sfiziose e aromatiche I cenci al vino rosso sono una delle specialità più tipiche del Carnevale. Si tratta di striscioline di pasta croccante, fritte nell'olio e poi ricoperte di abbondante zucchero a velo

Scaloppine al vino rosso: la ricetta del secondo piatto veloce e saporito Realizzare un secondo piatto semplice e raffinato non è difficile! Le scaloppine al vino rosso, sono la preparazione ideale per una cena veloce e saporita. Una ricetta da preparare in poco tempo, che sorprenderà i vostri ospiti. Utilizzate un vino corposo per esaltare al meglio il gusto della carne. Ma ecco come prepararle.
Tonno al vino rosso: la ricetta del secondo piatto di pesce gustoso e originale Il tonno al vino rosso è un secondo piatto di pesce particolare e dal sapore unico: siamo infatti portati a pensare al pesce con il vino bianco. La preparazione della ricetta è semplice e veloce: gusterete così una pietanza saporita e originale, ottima anche per una cena romantica, o se si ha voglia di un piatto originale.

Torta al vino rosso: la ricetta con cioccolato soffice e profumata La torta al vino rosso è un dolce soffice e profumato dal sapore aromatico, grazie all'aggiunta di cannella. Una torta umida e morbidissima, resa golosa dall'aggiunta di cioccolato e cacao, che vi conquisterà con il suo gusto unico. Si tratta di un dolce adatto al periodo autunnale, ma potete prepararla in qualsiasi periodo dell'anno.
Risotto salsiccia e vino rosso: la ricetta del primo piatto rustico e saporito Il risotto con salsiccia e vino rosso è un primo piatto ricco e gustoso, la variante ancora più aromatica del classico risotto alla salsiccia, specialità tipica della cucina del Nord Italia. Il riso della varietà Carnaroli viene tostato a secco, sfumato con un bicchiere di ottimo vino rosso e poi portato a cottura aggiungendo man mano del brodo caldo. L'unione con la salsiccia, fatta rosolare in padella con la cipolla, regalerà una pietanza ricca e succulenta, resa ancora più cremosa dalla mantecatura finale con burro e parmigiano. Una ricetta particolarmente indicata per la stagione invernale, da servire in occasione di un bel pranzo in famiglia. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo tutte le nostre indicazioni.

Pere caramellate: la ricetta del dessert elegante e squisito con crema di ricotta Le pere caramellate al vino bianco sono un dolce rapidissimo da preparare, che si può fare in anticipo e che vi farà fare un figurone con gli ospiti. Una ricetta perfetta per una cena fra amici, ma anche come merenda, accompagnata da una buona tazza di tè o di caffè. La dolcezza delle pere è aumentata dallo sciroppo aromatizzato alla cannella e al vino, mentre la morbidezza che acquisiscono con la cottura le rendono perfette per essere gustate solo con un cucchiaino. Scegliete voi se sbucciarle prima del servizio o meno: con la buccia avranno un aspetto più rustico, senza saranno ancora più belle e raffinate.
Pasta alla Montecarlo con vino rosso: provatela e non ve ne pentirete 4175 • di Ricette In Cucina

Torta al vino rosso e cioccolato: il dolce soffice, profumato e speziato! 270975 • di Cose Buone
Sale aromatizzato al vino rosso: la preparazione semplice per rendere il tuo piatto speciale! 148844 • di Cose Squisite

Muffin pere e cioccolato: la ricetta per prepararli soffici e profumati I muffin pere e cioccolato sono una variante gustosa e profumata dei classici muffin al cioccolato. Ricordano molto la torta pere e cioccolato e sono irresistibili!
Pere speck e gorgonzola: il piatto semplice perfetto come antipasto 2884 • di Ricette In Cucina

Risotto con pere e mandorle: la ricetta del piatto delicato e genuino Il risotto con pere e mandorle è un primo piatto semplice e delicato: una ricetta alternativa per un pasto leggero e allo stesso tempo gourmet. Il risotto, cremoso e sfumato nel vino bianco, incontra la dolcezza delle pere e la croccantezza delle mandorle: il risultato è un piatto vegetariano che stupirà i vostri ospiti e farà felici i vostri occhi perchè in cucina, si sa, anche l'occhio vuole la sua parte.

)