Spaghetti al vino rosso: il primo piatto semplice e sfizioso

pubblicato il 27 ottobre 2022 alle ore 16:30
Ingredienti:
 
Olio d’oliva 
Cipolla 
1 bicchiere di vino rosso 
Spaghetti 
Una noce di burro 
Formaggio grattugiato 
Prezzemolo fresco
 
Preparazione: 
 
1.Fate soffriggere in un padella la cipolla con l’olio. 
2.Aggiungete un bicchiere di vino rosso di buona qualità. 
3.A parte, fate cuocere gli spaghetti in acqua bollente salata. Quando saranno al dente, scolateli e trasferiteli nella padella col vino. 
4.Aggiungete una noce di burro e formaggio grattugiato e terminate così la cottura
6. Una volta impiattati guarnite con prezzemolo fresco. 
 
Fonte/video: albero delle ricette
https://www.youtube.com/watch?v=YdlT1CMMpwQ
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.763.308 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Spaghetti al vino rosso: il primo piatto semplice e sfizioso
     Spaghetti al vino rosso: il primo piatto semplice e sfizioso 904 • di Ricette In Cucina
    Spaghetti al pomodoro emulsionato: la ricetta del primo piatto semplice e sorprendente
     Spaghetti al pomodoro emulsionato: la ricetta del primo piatto semplice e sorprendente 0 • di Redazione Cucina
  2. Spaghetti di magro: la ricetta del primo piatto semplice e gustoso
     Spaghetti di magro: la ricetta del primo piatto semplice e gustoso 0 • di Michele Ghedini
    Sale al vino rosso
     Sale al vino rosso 0 • di Michele Ghedini
  3. Torta al vino rosso
     Torta al vino rosso La torta al vino rosso è un dolce originale che si realizza con un impasto al cacao aromatizzato al vino rosso e ricoperto di glassa, perfetto da gustare in inverno.
    Spaghetti ubriachi
     Spaghetti ubriachi Gli spaghetti ubriachi sono un primo veloce e originale, preparato con un buon vino rosso corposo e strutturato, in questo caso un Merlot, porro, noce moscata, sale, pepe e pecorino grattugiato. Cremoso e profumato, è un piatto perfetto per un pranzo espresso in famiglia o con gli amici.
  4. Spezzatino al vino rosso
     Spezzatino al vino rosso Lo spezzatino al vino rosso è un secondo ricco e gustoso, un grande classico della cucina italiana preparato con bocconcini di manzo cotti lentamente insieme al vino rosso. Perfetto per il pranzo della domenica in famiglia o un'occasione di festa, è un piatto rustico e corroborante che soddisfa sempre tutti per la sua grande semplicità.
    Riduzione al vino rosso
     Riduzione al vino rosso La riduzione al vino rosso è una salsa densa e concentrata, preparata facendo ridurre il vino rosso in una casseruola con un fondo di burro e cipolla insieme al brodo vegetale, le spezie, gli aromi, un paio di cucchiaini di zucchero semolato e la maizena. Profumata e molto aromatica, è perfetta per dare un tocco di colore e sapore a primi piatti e arrosti di carne.
  5. Spaghetti con cime di rapa: un primo piatto semplice e saporito
     Spaghetti con cime di rapa: un primo piatto semplice e saporito 3671 • di Ricette In Cucina
    Sale aromatizzato al vino rosso: la preparazione semplice per rendere il tuo piatto speciale!
     Sale aromatizzato al vino rosso: la preparazione semplice per rendere il tuo piatto speciale! 151136 • di Cose Squisite
  6. Spaghetti alla granseola: la ricetta del primo piatto di pesce semplice e prelibato
     Spaghetti alla granseola: la ricetta del primo piatto di pesce semplice e prelibato Gli spaghetti alla granseola sono un primo piatto gustoso e prelibato, la ricetta ideale anche per un'occasione speciale o per una cena raffinata. Si tratta di un crostaceo nutriente e poco grasso dal sapore delicato, ideale per preparare una pietanza semplice e saporita che delizierà i vostri ospiti. 
    Spaghetti con tonno e melanzane: un primo piatto veloce e squisito
     Spaghetti con tonno e melanzane: un primo piatto veloce e squisito 10685 • di Ricette In Cucina
  7. Spaghetti con i lupini: la ricetta del primo piatto di mare dalla rubrica Easy Gourmet
     Spaghetti con i lupini: la ricetta del primo piatto di mare dalla rubrica Easy Gourmet 0 • di Redazione Cucina
    Spaghetti con alici: un primo piatto semplice ma dal sapore unico
     Spaghetti con alici: un primo piatto semplice ma dal sapore unico 510 • di Ricette In Cucina
  8. Pere al vino rosso
     Pere al vino rosso 0 • di Redazione Cucina
    Involtini di melanzane e spaghetti: la ricetta del primo piatto delizioso e originale
     Involtini di melanzane e spaghetti: la ricetta del primo piatto delizioso e originale 0 • di Redazione Cucina