Sale aromatizzato al vino rosso: la preparazione semplice per rendere il tuo piatto speciale!

pubblicato il 17 febbraio 2022 alle ore 17:25
Il sale aromatizzato al vino è ideale per speziale i vostri piatti o come regalo agli amici.
Farlo in casa è semplicissimo:
 
INGREDIENTI
120ml di vino rosso
170g di sale fino
330g di sale grosso

PREPARAZIONE
  1. Unite i due tipi di sale nella ciotola e aggiungete il vino. Mescolate bene e lasciate riposare per 1 ora.
  2. Mettete un canovaccio sul colino e versateci dentro il composto. Strizzate bene per eliminare il liquido.
  3. Disponete il sale sulla teglia e cuocete in forno a 150° per 90 minuti.
  4. Conservatelo in un barattolo di vetro.
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