Omelette soufflé: morbida e piena di gusto!

pubblicato il 15 aprile 2018 alle ore 13:00
INGREDIENTI
3 tuorli
5 albumi
sale

PREPARAZIONE
1. Sbattete gli albumi a neve, aggiungete i tuorli e amalgamate.
2. Ponete in padella e cuocete per qualche minuto.
3. Farcite con formaggio e prosciutto e piegate su se stessa.
4. Decorate con erba cipolina e servite calda.
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