9 ricette spagnole da fare in modo facile e veloce a casa!

Crema catalana fatta in casa: ecco come formare la crosticina senza la fiamma ossidrica 140301 • di Cose Buone

Pasteis de nata: la ricetta portoghese per farli come quelli di Belem 11650 • di Cose Buone
Pasteis de nata: la ricetta tradizionale dei dolcetti portoghesi alla crema I pastéis de nata sono dei dolcetti tradizionali portoghesi tipici di Belém farciti con crema a base di uova, panna, zucchero e vaniglia e a base di pasta sfoglia. La tipicità del pastel è la bruciatura in superficie, che può essere ricoperta di cannella e di zucchero a velo.

Tortilla di patate: ricetta originale della frittata di patate spagnola La tortilla di patate è un piatto tipico della cucina spagnola ed è equiparabile ad una frittata di patate più alta e gustosa preparata con uovo sbattuto e cipolla. In Spagna è conosciuta come tortilla de patatas ed è servita anche come tapas.
Pastéis de nata, il dolce portoghese più amato sta conquistando tutto il mondo Il pastel de nata, anche chiamato pastel de Belém, è un pasticcino portoghese a base di pasta sfoglia e uova. La sua origine è da rintracciare tra le mura di un monastero e la ricetta originale è tutt'ora segretissima. Con il tempo però è diventato un vero simbolo del Portogallo celebre in tutto il mondo anche grazie alle ex colonie in Asia, ad alcuni imprenditori illuminati e agli investimenti della politica. Tra qualche mese sarà possibile assaggiarlo anche in Italia, cosa finora tutt'altro che scontata.

Omelette farcita: la ricetta spagnola buonissima e facile da preparare 3773 • di Ricette In Cucina
Omelette di patate spagnola: squisita e facile da preparare 16381 • di Ricette In Cucina

9 trucchetti facili e geniali per migliorare le proprie faccende domestiche! 15276 • di Migliori idee in cucina
Rotolo di filetto farcito: una ricetta spagnola da leccarsi i baffi 4252 • di Ricette In Cucina

Patate in salsa bravas: la ricetta spagnola che amerete 3189 • di Ricette In Cucina
Pollo all'aglio: la ricetta del piatto tipico spagnolo Il pollo all’aglio è un secondo piatto tipico della cucina spagnola, tradizionalmente servito come tapas, ovvero come stuzzichino da gustare all'ora dell'aperitivo. Nella nostra versione abbiamo scelto di utilizzare le cosce del pollo che, una volta pulite, vengono rosolate in padella con un olio aromatizzato all'aglio, quindi portate dolcemente a cottura sfumando il tutto con vino bianco e brodo di carne. Il risultato finale è una preparazione morbida, succosa e dal sapore intenso, perfetta da servire in occasione di un pranzo di famiglia o una cena estiva con gli amici. Scoprite come eseguirlo a regola d'arte seguendo passo passo le nostre semplici indicazioni.

Tortilla spagnola: ecco come farla morbida e gustosa! 31152 • di Cose Squisite
9 alimenti per combattere la tosse che avete già in dispensa Tosse e mal di gola possono diventare un problema che mina la serenità quotidiana e la produttività, soprattutto in inverno. Ma prima di correre in farmacia, sappiate che esistono molti alimenti utili per alleviare la tosse, sciogliere il catarro, calmare i bronchi irritati: molti di questi li avete già in casa. Ecco quindi 9 rimedi naturali per la tosse, alimenti utili e facili da reperire.

Marshmallow cotti con la fiamma ossidrica e poi ricoperti con cioccolato e caramello 2251 • di InCucina
Riso dell'Oceano: il nuovo ingrediente scoperto da Ángel León, chef 3 Stelle Michelin Lo chef spagnolo, 3 Stelle Michelin, dopo anni di studio pubblica sul Time la propria ricerca: ha scoperto un nuovo ingrediente, un "riso marino" coltivabile nell'Oceano. Il sapore è a metà tra la quinoa e il riso stesso, si tratta di un cereale altamente nutritivo che si ricava da una pianta rara e in via di estinzione.

Choripan: la ricetta del panino nazionale argentino semplice e gustoso Il choripan è un panino tipico argentino preparato semplicemente con chorizo, la famosa salsiccia speziata spagnola, e il chimichurri, la salsa verde piccante tradizionale dell'Argentina. Uno street food nazionale molto diffuso in tutto il Paese, presente nei chioschi di strada e preparato nei barbecue di famiglia.

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