9 ricette spagnole da fare in modo facile e veloce a casa!

Crema catalana fatta in casa: ecco come formare la crosticina senza la fiamma ossidrica 139735 • di Cose Buone

Pasteis de nata: la ricetta portoghese per farli come quelli di Belem 10930 • di Cose Buone
Croquetas: la ricetta delle crocchette da fare per un aperitivo spagnolo Le croquetas sono delle delizione e sfiziose crocchette spagnole a base di besciamella e prosciutto. Tipiche della cucina andalusa, le crocchette sono un street food amato in tutta la Spagna e servite solitamente con un bel boccale di birra fresca. A differenza delle nostrane crocchette di patate, le croquetas si compongono di besciamella e prosciutto crudo, possibilmente jamon serrano, oppure prosciutto cotto a dadini.

Tortilla di patate: ricetta originale della frittata di patate spagnola La tortilla di patate è un piatto tipico della cucina spagnola ed è equiparabile ad una frittata di patate più alta e gustosa preparata con uovo sbattuto e cipolla. In Spagna è conosciuta come tortilla de patatas ed è servita anche come tapas.
Pasteis de nata: la ricetta tradizionale dei dolcetti portoghesi alla crema I pastéis de nata sono dei dolcetti tradizionali portoghesi tipici di Belém farciti con crema a base di uova, panna, zucchero e vaniglia e a base di pasta sfoglia. La tipicità del pastel è la bruciatura in superficie, che può essere ricoperta di cannella e di zucchero a velo.

Churros spagnoli: la ricetta originale delle tapas dolci I churros sono un dolce fritto tipico spagnolo e che ritroviamo anche in Argentina e Messico. Si preparano con una pastella, che ricorda molto quella della pasta choux, fatta di acqua, farina, zucchero, sale e olio per friggere.
Omelette farcita: la ricetta spagnola buonissima e facile da preparare 3354 • di Ricette In Cucina

Choripan: la ricetta del panino nazionale argentino semplice e gustoso Il choripan è un panino tipico argentino preparato semplicemente con chorizo, la famosa salsiccia speziata spagnola, e il chimichurri, la salsa verde piccante tradizionale dell'Argentina. Uno street food nazionale molto diffuso in tutto il Paese, presente nei chioschi di strada e preparato nei barbecue di famiglia.
9 trucchetti facili e geniali per migliorare le proprie faccende domestiche! 13179 • di Migliori idee in cucina

Rotolo di filetto farcito: una ricetta spagnola da leccarsi i baffi 4011 • di Ricette In Cucina
9 alimenti per combattere la tosse che avete già in dispensa Tosse e mal di gola possono diventare un problema che mina la serenità quotidiana e la produttività, soprattutto in inverno. Ma prima di correre in farmacia, sappiate che esistono molti alimenti utili per alleviare la tosse, sciogliere il catarro, calmare i bronchi irritati: molti di questi li avete già in casa. Ecco quindi 9 rimedi naturali per la tosse, alimenti utili e facili da reperire.

Paella de marisco: la ricetta originale della paella di mare o di pesce La paella de marisco, conosciuta anche come paella di pesce o di mare, è un piatto tradizionale della cucina spagnola, variante della paella valenciana, a base di riso e crostacei. Nasce come piatto popolare preparato con il pescato dei pescatori
Fritti di carnevale: 9 ricette da sperimentare in cucina per una festa golosissima A carnevale, si sa, ogni fritto vale: è per questo ciambelle, chiacchiere e frittelle non possono mai mancare nella settimana del martedì grasso. Da nord a sud, friggere è un rito, una vera e propria arte che si tramanda da generazioni: cosa c'è di meglio allora che friggere golosi dolcetti? Ecco i 9 migliori dolci fritti di carnevale, tutti da provare.

Insalate di cereali: 9 ricette fresche e stuzzicanti da portare al mare o al lavoro Estate, tempo di mare, sole e pranzi gustati in spiaggia. Oppure in ufficio, per chi è già rientrato al lavoro. Niente di meglio di una bella insalata di cereali che, fresca e leggera, ci appaga e ci sazia senza appesantire la digestione. Declinata in nove ricette diverse, una più gustosa e originale dell'altra, vediamo come prepararla a regola d'arte e senza sbagliare una mossa.
Masterchef Italia 9, la semifinale in un vero e proprio tempio della cucina francese Una semifinale ad alta tensione ha permesso agli aspiranti chef di varcare la soglia di in uno dei templi della gastronomia francese e mondiale, il tristellato Pavillon Ledoyen di Parigi, dove hanno conosciuto lo chef Yannick Alléno, vera leggenda della cucina d'Oltralpe. Fra Mystery Box focalizzate sull'affetto, Invention a specchio e Pressure Test sulle consistenze, ecco com'è andata la semifinale di Masterchef Italia 9.

Come sostituire lo zucchero: 9 alternative naturali per addolcire bevande e dolci Fondamentale per addolcire caffè, thè e bevande o per preparare dolci e ricette golose, lo zucchero bianco è un ingrediente a cui apparentemente non potremmo mai rinunciare. Nonostante questo però, lo zucchero semolato non è sempre consigliabile ed è per questo che possiamo sostituirlo con alternative naturali altrettanto dolci e decisamente più salutari. Vediamo quali sono.

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