Pollo in salsa teriyaki: una ricetta facile e veloce per preparare il pollo in modo originale!

pubblicato il 20 maggio 2019 alle ore 12:44
Facile, veloce e con un gusto unico, ecco come fare a casa uno dei piatti più saporiti della cucina giapponese!

INGREDIENTI
2 petti di pollo;
4 cucchiai di salsa di soia
3 cucchiai di miele
100g di succo d'arancia
2 cucchiai di olio di sesamo
1 cucchiaino di polvere di zenzero
50g di semi di sesamo
scalogno affettato
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate i petti di pollo a pezzi
  2. Mescolate il miele, la salsa di soia, il succo d'arancia, l'olio di sesamo e lo zenzero in polvere. Mescolate il pollo con la marinata e lasciatelo per 30 minuti.
  3. Rimuovete i pezzi di pollo dalla marinata e grigliate con un po' d'olio per 5-7 minuti.
  4. Cuocete la marinata rimanente a fuoco medio. Fatelo bollire fino a quando si addensa, quindi mescolate i pezzi di pollo.
  5. Servite cospargendolo di semi di sesamo e scalogno affettato.
La seconda ricetta:
Pollo marinato al limone
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