Pane con pomodoro alla catalana: l'idea sfiziosa per una merenda genuina e saporita!

pubblicato il 8 luglio 2019 alle ore 14:00
Una ricetta sfiziosa e facilissima per un aperitivo saporito, un antipasto oppure come merenda!

Vi basterà grattugiare il pomodoro per creare una salsina davvero saporita! Una ricetta semplice e veloce, ideale anche per consumare il pane raffermo!
 
INGREDIENTI
pomodori maturi
olio d'oliva
aglio
origano
sale
pepe
basilico
 
PREPARAZIONE
1. Grattugiate due pomodori maturi e insaporite con olio d'oliva, sale e pepe.
2. Tagliate il pane a fette e passate uno spicchio d'aglio in superficie per insaporire.
3. Aggiungete l 'olio d'oliva e infornate a 190° per 10 minuti.
4. Versate la salsa sul pane tostato e servite con qualche fogliolina di basilico.

Grattugiare il pomodoro è un trucco davvero geniale: con lo stesso procedimento infatti potrete anche preparare un gustoso e veloce sughetto!
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