Tarte tatin di albicocche: prepararla non è mai stato così facile!

pubblicato il 12 settembre 2018 alle ore 13:00
Ecco come fare la torta rovesciata più buona di sempre! 
 
INGREDIENTI
albicocche
pasta brisèe 
 
80g burro
200g zucchero
 
PREPARAZIONE
1. Formate il caramello scaldando in pentola per circa 5 minuti il burro con lo zucchero.
2. Aggiungete le albicocche tagliate a metà e fate caramellare.
3. Coprite con la pasta brisèe.
4. Infornate a 180° per 30 minuti.
5. Servite tiepida.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.592 video • 0 foto
374.764.357 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Tarte tatin di albicocche
     Tarte tatin di albicocche La tarte tatin di albicocche è la variante estiva, a base di albicocche e pasta brisée, della celebre torta rovesciata di origine francese preparata con le mele.
    Tarte tatin ai pomodorini: la ricetta della torta salata rovesciata semplice e deliziosa
     Tarte tatin ai pomodorini: la ricetta della torta salata rovesciata semplice e deliziosa 0 • di Redazione Cucina
  2. Mini tarte tatin alle mele: la ricetta dei dolcetti di sfoglia veloci
     Mini tarte tatin alle mele: la ricetta dei dolcetti di sfoglia veloci 0 • di Redazione Cucina
    Tarte tatin alle fragole: la ricetta delle sfogliatine veloci e irresisitibili
     Tarte tatin alle fragole: la ricetta delle sfogliatine veloci e irresisitibili 0 • di Redazione Cucina
  3. Mini tarte tatin salate: la ricetta con pomodorini semplice e deliziosa
     Mini tarte tatin salate: la ricetta con pomodorini semplice e deliziosa 0 • di Redazione Cucina
    Mini tarte tatin: la ricetta delle tortine deliziose, variante del classico dolce francese
     Mini tarte tatin: la ricetta delle tortine deliziose, variante del classico dolce francese 0 • di Redazione Cucina
  4. Tarte tatin, la deliziosa ricetta della torta di mele francese
     Tarte tatin, la deliziosa ricetta della torta di mele francese 118270 • di Cose Buone
    Mini tarte tatin di pomodorini sfiziosissime per un aperitivo estivo
     Mini tarte tatin di pomodorini sfiziosissime per un aperitivo estivo 0 • di Redazione Cucina
  5. Tarte tatin ai finocchi: la ricetta della torta rovesciata in versione salata
     Tarte tatin ai finocchi: la ricetta della torta rovesciata in versione salata La tarte tatin ai finocchi è la versione salata della tipica tarte tatin alle mele francese. I finocchi, tagliati a fettine, vengono fatti ammorbidire in padella con il burro e ricoperti con la pasta sfoglia prima della cottura finale in forno.
    Tarte tatin di cipolle: la ricetta con cipolle rosse caramellate dalla rubrica Easy Gourmet
     Tarte tatin di cipolle: la ricetta con cipolle rosse caramellate dalla rubrica Easy Gourmet 0 • di Redazione Cucina
  6. Tarte tatin ai pomodorini: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito
     Tarte tatin ai pomodorini: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Tarte tatin: la ricetta del dolce rovesciato tipico della cucina francese
     Tarte tatin: la ricetta del dolce rovesciato tipico della cucina francese 0 • di Redazione Cucina
  7. Preparare dei biscotti veloci non è mai stato così facile!
     Preparare dei biscotti veloci non è mai stato così facile! 544 • di Migliori idee in cucina
    Pollo intero arrosto nella friggitrice ad aria: prepararlo non è mai stato così facile!
     Pollo intero arrosto nella friggitrice ad aria: prepararlo non è mai stato così facile! 2245 • di Cose Squisite
  8. Uova per colazione: così non le avete mai mangiate
     Uova per colazione: così non le avete mai mangiate 54275 • di InCucina
    Dolci francesi: 14 ricette tradizionali della pasticceria d'oltralpe
     Dolci francesi: 14 ricette tradizionali della pasticceria d'oltralpe Macarons, éclairs, croquembouche, tarte tatin e potremo proseguire all'infinito, tanto è vasta e variegata la pasticceria francese. Amata e conosciuta in tutto il mondo, è simbolo indiscusso di raffinatezza e sapienza creativa. Da scoprire un dolce alla volta.