Slushies all'anguria: il tormentone dell'estate!

pubblicato il 9 luglio 2018 alle ore 13:00
INGREDIENTI
1 KIwi
2 cucchiai di zucchero
50ml acqua
1 cucchiaio di acqua
1 cucchiaio di gelatina

Per la parte bianca:
gelatina
acqua
50ml latte
 
Per la parte rossa:
mezza anguria
gelatina
acqua
 
PREPARAZIONE
1. Tagliate a pezzi il kiwi, ponetelo in pentola con lo zucchero, l'acqua e la gelatina.
2. Versate il composto nei bicchieri e congelate, poi aggiungete la parte bianca.
3. Ponete di nuovo in frigo e quando si sarà rassodato, aggiungete il liquido all'anguria.
4. Decorate il bicchiere con del cioccolato fondente per replicare i semi dell'anguria.
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