Slushies all'anguria: il tormentone dell'estate!

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Ricette con l'anguria: 23 idee perfette per l'estate Frutto simbolo dell’estate, succosa, dissetante e leggera, l’anguria (o cocomero) è una delizia irresistibile tutta da gustare. Ma lo sai che può diventare anche un golosissimo ingrediente per altre ricette? I dolci, per cui si presta particolarmente bene, ma anche per alcuni piatti salati molto particolari. Ecco le ricette più sfiziose per gustare l’anguria in modo diverso.

Cheesecake all'anguria La cheesecake all'anguria è un dessert freddo e fruttato senza cottura, ideale per l'estate: dall'aspetto che ricorda una fetta di anguria, è perfetta come dessert di fine pasto o per una merenda fresca e golosa.
Biscotti all'anguria I biscotti all'anguria sono dei dolcetti perfetti da realizzare in estate, a base di polpa di anguria frullata, farina, zucchero, burro e lievito per dolci. Facili e veloci, saranno ideali per colazione, merenda o fine pasto.

Frozen smoothie bowl all'anguria 0 • di Redazione Cucina
Gelato all'anguria Il gelato all'anguria è il dolce perfetto per l'estate: fresco e colorato, è l'ideale per una merenda golosa o da servire a fine pasto in occasione di una cena tra amici.

Spiedini di anguria Gli spiedini di anguria sono degli stuzzichini freschi e leggeri, un antipasto estivo perfetto per l'estate, preparato alternando su stecchi di legno cubetti di anguria e di feta greca. Il tutto profumato con foglioline di menta: per un finger food veloce e originale, ottimo da portare in tavola per un buffet di festa.
Granita di anguria: la ricetta 0 • di Melissa Dolci

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Perché al Nord lo chiamano anguria e al Sud melone? Lo stesso frutto, tanti nomi: al Nord “anguria”, al Centro “cocomero”, al Sud “melone”. Un viaggio linguistico tra storia, dialetti e sapori d’estate.
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