Mini corn dogs: grandi e piccini li ameranno!

pubblicato il 26 settembre 2020 alle ore 11:36
Così irresistibli che non vedrete l'ora di provarli! 

INGREDIENTI
3 hot dog;
120g di farina 00;
2 cucchiaini di lievito in polvere per torte salate;
30g di zucchero;
½ cucchiaino di sale;
1 cucchiaino di paprica;
1 uovo;
120ml di latte.

PREPARAZIONE
  1. Sbattete l'uovo con lo zucchero e il sale. Aggiungete il latte, la farina, il lievito in polvere e la paprica.
  2. Tagliate gli hot dog in pezzi piccoli e mettete ogni pezzo in uno stuzzicadenti.
  3. Impanate gli hot dog nella farina e intingeteli nella pastella. Friggeteli nell'olio bollente per 3-4 minuti.
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