Briochine soffici fatte in casa: ideali per una colazione genuina e saporita!

pubblicato il 2 novembre 2020 alle ore 10:38
Soffici e profumate, potrete farcire le vostre briochine come preferite!

INGREDIENTI
1 uovo
12g di zucchero vanigliato
1 cucchiaino di sale
80g di zucchero
160ml di miscela di burro fuso (80ml) e olio vegetale (80ml)
160ml di latte
10g di lievito di birra secco
400g di farina 00
200g di marmellata di albicocche
50g di cocco grattugiato
 
PREPARAZIONE
  1. Unite il latte con lo zucchero, il lievito secco, lo zucchero vanigliato, il sale e l’uovo. Mentre mescolate, versate la mistura di burro fuso e olio. Aggiungete la farina gradulamente e impastate. Fate lievitare l’impasto per 1 ora.
  2. Dividete l’impasto in diversi dischi e posizionateli nella teglia. Infarinate il fondo di un bicchiere e schiacciate il centro delle varie ciambelle. Fateli lievitare per 1 altra ora.
  3. Spennellate la mistura di burro e olio sulle ciambelle. Cuocete in forno a 190° per 15 minuti.
  4. Versate la marmellata di albicocche al centro delle ciambelle e cospargete il cocco grattugiato.
---------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 3.793 video • 0 foto
92.264.706 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Girelle alla crema: la ricetta delle briochine soffici e golose
     Girelle alla crema: la ricetta delle briochine soffici e golose Le girelle alla crema sono delle briochine soffici e golose, perfette per allietare qualunque momento della giornata. La sfoglia al burro, morbida e delicata, viene farcita con tanta crema pasticciera, aromatizzata alla vaniglia, e cioccolato a pezzetti, quindi arrotolata e tagliata a rondelle. La cottura in forno compirà la magia finale: ecco pronti dei bocconcini lievitati fragranti e profumati, ideali da gustare a colazione o a merenda, in accompagnamento a una tazza di latte o di tè. Si conserveranno perfettamente per diversi giorni e potete anche congelarle, così da averle a disposizione tutte le volte che volete coccolarvi con qualcosa di buono e genuino. Semplici e veloci, scoprite come realizzarle seguendo passo passo la nostra ricetta. 
    Plumcake alle carote: la ricetta del dolce soffice e genuino per la colazione o la merenda
     Plumcake alle carote: la ricetta del dolce soffice e genuino per la colazione o la merenda Il plumcake alle carote è un dolce morbidissimo e genuino, che piacerà tanto anche ai bambini. Il dolce ideale per la colazione o la merenda. Le carote crude doneranno all'impasto la giusta umidità e un sapore unico. Un dolce senza burro, soffice e leggero da gustare così com'è o con una spolverata di zucchero a velo. Ecco come prepararlo.
  2. Plumcake alle mele: la ricetta del dolce genuino per la colazione
     Plumcake alle mele: la ricetta del dolce genuino per la colazione Il plumcake alle mele è un dolce genuino e goloso per una colazione e una merenda ideale. Si prepara semplicemente in pochi minuti e si scioglie in bocca per la sua fragranza e morbidezza.
    Croccantelle fatte in casa come quelle del supermercato: perfette come stuzzichino!
     Croccantelle fatte in casa come quelle del supermercato: perfette come stuzzichino! 14551 • di Cose Buone
  3. Plumcake bicolore: la ricetta del dolce soffice e squisito, ideale a colazione e merenda
     Plumcake bicolore: la ricetta del dolce soffice e squisito, ideale a colazione e merenda Il plumcake bicolore è dolce morbido e genuino perfetto per la prima colazione e la merenda: piacerà tanto a grandi e piccini. Una variante marmorizzata del classico plumcake allo yogurt: in questa ricetta, infatti, prepararemo un plumcake soffice variegato al cacao, davvero goloso. Ecco come prepararlo.
    Così soffici e dolci che ti stupiranno! Queste brioches sono ideali per la merenda e la colazione!
     Così soffici e dolci che ti stupiranno! Queste brioches sono ideali per la merenda e la colazione! 938 • di Migliori idee in cucina
  4. 3 ricette per dei dolci soffici e saporiti, ideali per la colazione!
     3 ricette per dei dolci soffici e saporiti, ideali per la colazione! 1507 • di Migliori idee in cucina
    Plumcake alle pesche: la ricetta del dolce soffice e genuino senza burro
     Plumcake alle pesche: la ricetta del dolce soffice e genuino senza burro Il plumcake alle pesche è un dolce soffice e profumato pronto in pochissimo tempo. Una preparazione leggera, genuina e senza burro, ideale per la colazione: una variante estiva e alla frutta del classico plumcake allo yogurt con l'aggiunta di pesche a fettine che donano al dolce un delizioso gusto sciroppato.
  5. 5 crostate di marmellata per usare le confetture fatte in casa
     5 crostate di marmellata per usare le confetture fatte in casa Di ciliegie, di albicocche o con frutta fresca di stagione: la crostata è sempre un'ottima idea se avete voglia di un dolce nutriente, ricco di gusto e facile da preparare! La crostata di marmellata è la ricetta perfetta per chi ama le colazioni fatte in casa o per chi ha voglia di una merenda alternativa. La crostata ha due grandi segreti: la pasta frolla che deve essere friabile e dolce al punto giusto e la marmellata, meglio se fatta in casa!
    Patate a sfoglia fatte in casa, i segreti per realizzarle alla perfezione
     Patate a sfoglia fatte in casa, i segreti per realizzarle alla perfezione Le patate a sfoglia sono uno snack che siamo abituati a comprare in busta, ma che si può comodamente realizzare a casa, preparando un prodotto più genuino e anche più invitante. Ma come fare il taglio ideale? E come assicurarsi che siano croccanti e non si sfaldino in cottura? Ecco tutti i consigli, i trucchi e i segreti per delle chips perfette.
  6. Dolce presto fatto: la ricetta del ciambellone soffice e genuino
     Dolce presto fatto: la ricetta del ciambellone soffice e genuino Il presto fatto è un dolce genuino e facile da preparare, il classico ciambellone della nonna ideale per una sana colazione o merenda, buono da gustare in tutta la sua semplicità spolverato con zucchero a velo. Ecco come prepararlo.
    Biscotti al latte: la ricetta dei biscotti per la colazione da fare a casa
     Biscotti al latte: la ricetta dei biscotti per la colazione da fare a casa I biscotti al latte sono i classici biscotti friabili e fragranti, fatti in casa, da mangiare a colazione o a merenda e che si preparano con ingredienti semplici e genuini. Vi basterà mettere in una ciotola la farina, la fecola, lo zucchero a velo, l'uovo, il burro, il latte e il lievito per dolci e impastare.
  7. Trofie fatte in casa: la ricetta della tipica pasta fresca ligure
     Trofie fatte in casa: la ricetta della tipica pasta fresca ligure Le trofie sono una tipica pasta ligure, ideale da condire con il pesto alla genovese o con il condimento che preferite. Per la preparazione occorrono solo tre ingredienti, farina di grano duro, sale e acqua, bisognerà poi donare alla pasta la sua tipica forma allungata e arricciata, per abbracciare al meglio il sugo. Ecco come preparare le trofie fatte in casa.
    Briochine cassata: soffici e golose, perfette per la colazione!
     Briochine cassata: soffici e golose, perfette per la colazione! 3382 • di Cose Squisite
  8. Uova di Pasqua fatte in casa: come prepararle con stampo e senza stampo
     Uova di Pasqua fatte in casa: come prepararle con stampo e senza stampo Facili da preparare anche se non si è in possesso di stampi e termometri da cucina, le uova di Pasqua fatte in casa sono una valida alternativa a quelle preconfezionate.
    Caramelle fatte in casa! Golose e irresistibili!
     Caramelle fatte in casa! Golose e irresistibili! 374 • di Migliori idee in cucina