Cipolle rosse in agrodolce: il trucco per coservare le cipolle più a lungo!

pubblicato il 16 settembre 2020 alle ore 10:55
Le cipolle rosse in agrodolce sono un contorno davvero sfizioso che potrete servire sul pane o con i vostri formaggi preferiti!

INGREDIENTI
500g di zucchero
200ml di aceto di mele
1 cucchiaino di sale
1kg di cipolle rosse
Foglie di alloro
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate le cipolle a fette sottili. Mescolatele con il sale, le foglie di alloro e l’aceto di mele. Coprite con la pellicola e fate riposare per 4 ore.
  2. Mescolate, aggiungete lo zucchero e mescolate ancora. Lasciate riposare per altre 5 ore.
  3. Cuocete le cipolle nella pentola per 40 minuti a fuoco lento. Trasferitele nei barattoli sterillizati.
-----------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.262 video • 0 foto
305.951.846 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Cipolle rosse in agrodolce: la ricetta del contorno aromatico dalla rubrica Easy Gourmet
     Cipolle rosse in agrodolce: la ricetta del contorno aromatico dalla rubrica Easy Gourmet 0 • di Redazione Cucina
    Chutney di cipolle: la ricetta agrodolce e aromatica con cipolle rosse e senape
     Chutney di cipolle: la ricetta agrodolce e aromatica con cipolle rosse e senape Il chutney di cipolle è una conserva originale e gustosa, ideale per accompagnare secondi di carne, arrosti e formaggi freschi o stagionati. Una ricetta facile e dal tocco agrodolce, a base di cipolle rosse, zucchero, senape, aglio e aceto, originaria dell'India e tipica della tradizione inglese.
  2. Confettura di cipolle rosse di Tropea
     Confettura di cipolle rosse di Tropea 0 • di Redazione Cucina
    Cipolle in agrodolce: la ricetta per prepararle a casa in poco tempo
     Cipolle in agrodolce: la ricetta per prepararle a casa in poco tempo 0 • di Redazione Cucina
  3. Scopri i trucchi su come conservare le tue verdure sotto vetro!
     Scopri i trucchi su come conservare le tue verdure sotto vetro! 296 • di Migliori idee in cucina
    Spezzatino con cipolle
     Spezzatino con cipolle Lo spezzatino con le cipolle è un secondo saporito a base di bocconcini di manzo, cotti a lungo e a fuoco lento in vino e cipolle rosse, per permettere alla carne di restare morbida e succosa.
  4. Perlage di cipolle in agrodolce
     Perlage di cipolle in agrodolce 0 • di Michele Ghedini
    Chutney di cipolla rossa: la ricetta semplice e aromatica
     Chutney di cipolla rossa: la ricetta semplice e aromatica 0 • di Redazione Cucina
  5. Cipolle in agrodolce: la ricetta del contorno con cui non si sbaglia mai
     Cipolle in agrodolce: la ricetta del contorno con cui non si sbaglia mai 0 • di Redazione Cucina
    Cipolle rosse in agrodolce: la ricetta del contorno veloce e saporito
     Cipolle rosse in agrodolce: la ricetta del contorno veloce e saporito 22349 • di Ricette In Cucina
  6. Cipolle rosse al forno: la ricetta del contorno semplice e gustoso
     Cipolle rosse al forno: la ricetta del contorno semplice e gustoso 0 • di Redazione Cucina
    Cipolle caramellate in agrodolce: la ricetta del contorno saporito
     Cipolle caramellate in agrodolce: la ricetta del contorno saporito 0 • di Redazione Cucina
  7. Cipolle rosse in agrodolce: un contorno veloce e saporito
     Cipolle rosse in agrodolce: un contorno veloce e saporito 93702 • di Ricette In Cucina
    Tonno con cipolle in agrodolce: la ricetta del secondo di pesce tipico della cucina siciliana
     Tonno con cipolle in agrodolce: la ricetta del secondo di pesce tipico della cucina siciliana Il tonno con cipolle in agrodolce, o tunnina ca cipudda, è un secondo piatto tipico siciliano originario delle isole Egadi. Per prepararlo, ti basterà rosolare i tranci di tonno infarinati in una padella con un giro d'olio, tenerli poi da parte in caldo e lasciar stufare quindi lentamente le cipolle rosse a fettine sottili, nello stesso tegame dove avrai cotto il pesce, con acqua, zucchero e aceto. Il tutto servito insieme e guarnito con foglioline di menta.
  8. Frittelle di cipolle rosse: un piatto sfizioso per tutta la famiglia!
     Frittelle di cipolle rosse: un piatto sfizioso per tutta la famiglia! 44755 • di Cose Squisite
    Cipolla in agrodolce: il contorno saporito che si prepara in pochi minuti
     Cipolla in agrodolce: il contorno saporito che si prepara in pochi minuti 76524 • di Ricette In Cucina