Cipolle rosse in agrodolce: un contorno veloce e saporito

pubblicato il 21 gennaio 2022 alle ore 12:31
Ingredienti:
Un kg. di cipolle rosse
50 g. di burro
Un cucchiaino di sale
100 ml. di acqua
3 cucchiai di zucchero di canna
100 ml. di aceto bianco
 
Preparazione:
1. Per prima cosa tagliate le cipolle e fatele rosolare in padella con il burro. e il sale.
2. Poi unite l'acqua e lasciate che si assorbi.
3. Aggiungete lo zucchero di canna, l'aceto e fate cuocere per un'ora a fiamma bassa.
 
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