Dolce cremoso alle mandorle: il dessert al cucchiaio che conquisterà tutti!

pubblicato il 24 ottobre 2020 alle ore 10:15
Se non avete tempo per preparare il dessert, ecco una soluzione rapida e golosa per sorprendere i vostri invitati a cena!

INGREDIENTI
Per lo sciroppo:
200g di zucchero
235ml di acqua.
Fette biscottate
 
Per il budino:
125g di burro
125g di farina 00
200g di zucchero
1l di latte
10g di zucchero vanigliato
Mandorle
 
PREPARAZIONE
  1. Cuocete lo zucchero in padella e aggiungete l’acqua. Bagnate le fette biscottate con lo sciroppo.
  2. Sciogliete il burro e aggiungete la farina. Fate amalgamare e aggiungete il latte e lo zucchero. Mescolate finché non diventa cremoso. Togliete dal fuoco e aggiungete lo zucchero vanigliato.
  3. Riempite i bicchieri con la crema e poggiate le fette biscottate. Decorate con le mandorle.
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