Spiedini di pollo fritti dal cuore filante: l'idea sfiziosa per una cena irresistibile!
pubblicato il 29 ottobre 2020 alle ore 11:55
Gli spiedini di pollo dal cuore filante accontenterrano grandi e piccini!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
1 petto di pollo
2 uova
100g di farina 00
100g di pangrattato
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe
Olio
Formaggio
Olive
Funghi
Peperone
PREPARAZIONE
- Tagliate in due parti il petto di pollo e schiacciatelo con il batticarne. Condite con il sale e il pepe.
- Infilate negli spiedini il peperone, il formaggio, i funghi e le olive. Arrotolate gli spiedini nel pollo.
- Sbattete le uova e con la farina, intingeteci il pollo e impanate anche nel pangrattato.
- Friggete nell’olio bollente.
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