Brioche con wurstel e uova: l'idea sfiziosa per un aperitivo unico e originale!

pubblicato il 10 ottobre 2020 alle ore 09:00
A volte basta davvero poco per creare qualcosa di unico e sfizioso! 

INGREDIENTI
100ml di latte caldo
100ml di acqua tiepida
1 cucchiaio di zucchero
3 cucchiai di farina 00
½ cucchiaino di lievito di birra secco
1 albume d'uovo
80ml di olio vegetale
350g di farina 00
200g di formaggio grattugiato
4 wurstel
4 tuorli d'uovo
 
Uovo + latte per guarnire

PREPARAZIONE
  1. Unite il latte con l’acqua, lo zucchero, la farina e il lievito. Fate riposare per 25 minuti. Aggiungete l’albume, l’olio vegetale, la farina e impastate. Lavorate bene l’impasto e fatelo lievitare per 1 ora.
  2. Dividete l’impasto in 4 parti e stendete in una forma circolare. Cospargete il formaggio attorno al bordo del cerchio e chiudetelo.
  3. Tagliate, non completaente, i wurstel a fisarmonica e metteteli al centro dell’impasto. Versate un tuorlo per ogni panino.
  4. Bagnate l’impasto con l’uovo sbattuto con il latte.
  5. Cuocete in forno a 180° per 35 minuti.
-----------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.848 video • 0 foto
321.669.535 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Brioche con wurstel e uova: l'idea sfiziosa per un aperitivo unico e originale!
     Brioche con wurstel e uova: l'idea sfiziosa per un aperitivo unico e originale! 137677 • di Cose Squisite
    4 Ricette sfiziose che puoi preparare con le uova!
     4 Ricette sfiziose che puoi preparare con le uova! 433 • di Migliori idee in cucina
  2. Brioche con polpo di würstel: la ricetta dei lievitati soffici e sfiziosi
     Brioche con polpo di würstel: la ricetta dei lievitati soffici e sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
    Polenta e uova: la ricetta del piatto unico saporito e completo
     Polenta e uova: la ricetta del piatto unico saporito e completo La polenta con uova è un piatto unico gustoso e nutriente, un'idea sfiziosa e originale anche nel caso in cui vogliate riciclare della polenta avanzata da una precedente preparazione.
  3. Brioche con würstel: la ricetta dell'antipasto sfizioso
     Brioche con würstel: la ricetta dell'antipasto sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Wurstel farciti: lo snack sfizioso e originale!
     Wurstel farciti: lo snack sfizioso e originale! 11123 • di Cose Squisite
  4. Brioche würstel e formaggio: la ricetta dei lievitati salati soffici e sfiziosi
     Brioche würstel e formaggio: la ricetta dei lievitati salati soffici e sfiziosi 3213 • di Redazione Cucina
    9 ricette con le uova per una cena facile e sfiziosa!
     9 ricette con le uova per una cena facile e sfiziosa! 689 • di Migliori idee in cucina
  5. Barchette di frittata e wurstel: un'idea semplice e originale!
     Barchette di frittata e wurstel: un'idea semplice e originale! 65829 • di Cose Squisite
    Caramelle fritte con würstel: la ricetta del finger food sfizioso e originale
     Caramelle fritte con würstel: la ricetta del finger food sfizioso e originale 0 • di Redazione Cucina
  6. 3 ricette per stupire i tuoi ospiti: wurstel e uova non sono mai stati così buoni!
     3 ricette per stupire i tuoi ospiti: wurstel e uova non sono mai stati così buoni! 365 • di Migliori idee in cucina
    Cuori di würstel e uova: la ricetta semplice e originale!
     Cuori di würstel e uova: la ricetta semplice e originale! 7471 • di Cose Squisite
  7. Cestini di würstel con uova: la ricetta della pietanza semplice e sfiziosa
     Cestini di würstel con uova: la ricetta della pietanza semplice e sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
    Funghetti di brioche: la ricetta dei lievitati dolci sfiziosi e originali
     Funghetti di brioche: la ricetta dei lievitati dolci sfiziosi e originali 0 • di Redazione Cucina
  8. Caramelle di sfoglia con würstel: la ricetta dell'antipasto sfizioso
     Caramelle di sfoglia con würstel: la ricetta dell'antipasto sfizioso 1467 • di Redazione Cucina
    Uova sode fritte: la ricetta delle uova impanate sfiziose e originali
     Uova sode fritte: la ricetta delle uova impanate sfiziose e originali 0 • di Redazione Cucina