Brioche soffice alle mele: profumata, golosa e facile da preparare!
pubblicato il 21 ottobre 2020 alle ore 12:55
Ecco come preparare una golosa brioche fatta con le mele frullate:
INGREDIENTI
INGREDIENTI
180ml di latte
2 mele
15g di lievito di birra secco
40g di burro
20g di zucchero + 1 cucchiaino
10g di zucchero vanigliato
2 tuorli d'uovo + 1 da spennellare
150g di uvetta
600g di farina
PREPARAZIONE
- Unite il latte con il lievito di birra secco e lo zucchero.
- Tagliate le mele a pezzi piccoli e frullatele con i tuorli d’uovo.
- Mescolate la farina con il frullato di mela, il latte con il lievito, lo zucchero e il burro. Impastate e fate lievitare per 1 ora.
- Stendete l’impasto con le mani e cospargete l’uva passa. Impastate ancora.
- Ricavate delle porzioni dall’impasto, mettetele nello stampo oliato, coprite con la tovaglia e fate lievitare per 10 minuti.
- Spennellate il tuorlo sull’impasto e cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:15 PAN DI SPAGNA SALATO: la versione alternativa da servire ad ogni occasione!
109 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:02 BROCCOLI IN PADELLA: come cucinarli in modo sfizioso!
103 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:32 VELLUTATA DI BROCCOLI: fatti coccolare da questo piatto cremoso e nutriente!
387 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:42 POLPETTE DI SPINACI: la ricetta fantastica da portare in tavola!
736 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:44 PANNA COTTA SALATA: un piatto gourmet da fare in pochi passi!
420 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:53 BISCOTTI DI SAN MARTINO: i golosi dolcetti tipici della tradizione siciliana!
153055 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:09 MEAT PIE (Pasticcio di carne): il goloso secondo piatto tipico della cucina inglese!
165 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:03 CASTAGNE AL RUM: la conserva golosa per l’autunno!
9664 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:26 VELLUTATA DI PATATE: la ricetta semplice e dal gusto delicato!
884 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:09 Confettura di castagne: ti bastano solo 3 ingredienti per una conserva golosa!
9247 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:08 RADICCHIO AL FORNO: fallo gratinato per renderlo ancora più saporito!
6204 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:40 CREMA DI CASTAGNE: deliziosa da spalmare sul pane!
6267 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:56 RADICCHIO IN PADELLA: delizioso per accompagnare un piatto di carne o di pesce!
30282 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:00 RISOTTO AI PORRI: come farlo cremoso e dal gusto delicato!
6986 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:29 CASTAGNE AL MIELE: come conservare il frutto autunnale in questa ricetta facile e golosa!
3547 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:41 Radicchio alla piastra: la ricetta velocissima di un contorno semplice e gustoso!
7466 VISUALIZZAZIONICose Squisite












