Brioche soffice alle mele: profumata, golosa e facile da preparare!
pubblicato il 21 ottobre 2020 alle ore 12:55
Ecco come preparare una golosa brioche fatta con le mele frullate:
INGREDIENTI
INGREDIENTI
180ml di latte
2 mele
15g di lievito di birra secco
40g di burro
20g di zucchero + 1 cucchiaino
10g di zucchero vanigliato
2 tuorli d'uovo + 1 da spennellare
150g di uvetta
600g di farina
PREPARAZIONE
- Unite il latte con il lievito di birra secco e lo zucchero.
- Tagliate le mele a pezzi piccoli e frullatele con i tuorli d’uovo.
- Mescolate la farina con il frullato di mela, il latte con il lievito, lo zucchero e il burro. Impastate e fate lievitare per 1 ora.
- Stendete l’impasto con le mani e cospargete l’uva passa. Impastate ancora.
- Ricavate delle porzioni dall’impasto, mettetele nello stampo oliato, coprite con la tovaglia e fate lievitare per 10 minuti.
- Spennellate il tuorlo sull’impasto e cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:24 GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO: ottima da gustare a cucchiaio o per guarnire i tuoi dolci!
15 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:10 TOMINO IN CROSTA: una ricetta super filante!
16336 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:30 CESTINI DI PATATE: per un invitante antipasto o un delizioso secondo piatto!
62 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:05 CHIPS DI RISO: perfetti per uno snack stuzzicante!
82 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:26 LEMON MELTAWAYS: gli irresistibili biscottini inglesi fragranti e sfiziosissimi!
42 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:34 FILETTO DI MAIALE IN CROSTA: scenografico e buonissimo!
1433 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:56 CARDI GRATINATI: il contorno vegetariano ricco e goloso!
67 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:31 MAIALINO AL FORNO: il secondo croccante fuori e tenero dentro!
63357 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:10 GIRELLE DI PASTA SFOGLIA DOLCI: con 3 ingredienti preparerai dei dolcetti deliziosi!
194 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:15 ZABAIONE SALATO: cremoso e perfetto per arricchire i tuoi piatti!
43 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:02 TORCETTI AL BURRO: i friabili biscotti piemontesi perfetti per la colazione!
306 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:16 PLUMCAKE BICOLORE: porta in tavola un dolce soffice e profumato!
38 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:41 BISCOTTI DI NATALE SENZA GLUTINE: da fare alle feste e adatti per i celiaci e gli intolleranti!
127166 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:28 COCCOLI: come fare in casa le tipiche frittelle toscane!
4986 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:39 BISCOTTI SALATI DI NATALE: sfiziosissimi e perfetti come aperitivo
1284 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:15 BISCOTTI DA APPENDERE ALL’ALBERO: degli addobbi così buoni non li hai mai preparati!
647 VISUALIZZAZIONICose Squisite











