Girasoli soffici: i panini perfetti per sorprendere i vostri ospiti!

pubblicato il 24 ottobre 2020 alle ore 07:10
Non sono i soliti panini, ecco come preparare dei girasoli soffici e saporiti in pochi passi:

INGREDIENTI
300g di farina 00;
300g di farina di semola;
350ml di acqua calda;
60ml di olio d'oliva;
9g di lievito di birra fresco;
1 cucchiaino di sale;
10g di zucchero;
Uovo sbattuto;
Semi di sesamo.

PREPARAZIONE
  1. Sciogliete il lievito di birra fresco e lo zucchero nell'acqua calda. Aggiungete 60g di farina e fate riposare per 10 minuti per far agire il lievito. Aggiungete il resto della farina con il sale, la farina di semola, l'olio d'oliva e impastate bene. Fate lievitare per 1 ora.
  2. Dividete l'impasto in 9 palle, schiacciatele con le mani e, con uno stampo circolare, fate un segno al centro. Da questo centro ricavate dei petali sui bordi, così da relazzare dei fiori. Fateli lievitare per 30 minuti.
  3. Spennellate l'uovo sbattuto sui fiori, cospargete i semi di sesamo al centro e cuoceteli in forno a 190° per 20 minuti.
-----------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.867 video • 0 foto
294.564.887 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Panini girasole: l'idea gustosa e originale
     Panini girasole: l'idea gustosa e originale 83321 • di Cose di Casa
    Come preparare dei gustosi fiori tutti da mangiare
     Come preparare dei gustosi fiori tutti da mangiare 447 • di Migliori idee in cucina
  2. 4 Ricette per dei panini fatti in casa fragranti e soffici!
     4 Ricette per dei panini fatti in casa fragranti e soffici! 348 • di Migliori idee in cucina
    Panini al latte da buffet: la ricetta dei panini delle feste soffici e saporiti
     Panini al latte da buffet: la ricetta dei panini delle feste soffici e saporiti 0 • di Redazione Cucina
  3. Panini girasole al sesamo: la ricetta degli appetizers sfiziosi
     Panini girasole al sesamo: la ricetta degli appetizers sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
    Panini soffici alla pizzaiola: la ricetta della cena soffice e filante
     Panini soffici alla pizzaiola: la ricetta della cena soffice e filante 0 • di Redazione Cucina
  4. Panini alle zucchine: la ricetta dell'antipasto soffice e gustoso
     Panini alle zucchine: la ricetta dell'antipasto soffice e gustoso 0 • di Redazione Cucina
    Panini al basilico: la ricetta dei buns soffici e profumati
     Panini al basilico: la ricetta dei buns soffici e profumati I panini al basilico sono dei lievitati semplici, soffici e profumati, aromatizzati con foglie di basilico fresche. Tondeggianti e leggeri, saranno perfetti da gustare da soli o farciti con ingredienti a scelta.
  5. Farfalla di frutta: la ricetta sfiziosa e originale per sorprendere i tuoi ospiti
     Farfalla di frutta: la ricetta sfiziosa e originale per sorprendere i tuoi ospiti 0 • di Melissa Dolci
    Panini da buffet: la ricetta dei panini farciti da servire alle feste
     Panini da buffet: la ricetta dei panini farciti da servire alle feste I panini da buffet sono piccoli e soffici bocconcini lievitati adatti a diverse occasioni e perfetti da farcire a piacimento con ingredienti dolci o salati.
  6. Panini di Sant'Antonio: la ricetta dei panini soffici e leggermente dolci
     Panini di Sant'Antonio: la ricetta dei panini soffici e leggermente dolci La ricetta dei panini di Sant'Antonio, soffici e morbidi, ideali sia con il salato sia con il dolce: ecco come preparare questa ricetta toscana alla perfezione.
    Panini al sesamo: la ricetta dei panini soffici e fragranti
     Panini al sesamo: la ricetta dei panini soffici e fragranti 0 • di Redazione Cucina
  7. Il Natale è alle porte: ecco 4 deliziose idee di antipasti per sorprendere i vostri ospiti!
     Il Natale è alle porte: ecco 4 deliziose idee di antipasti per sorprendere i vostri ospiti! 10557 • di Migliori idee in cucina
    Panini con crema di nocciole: la ricetta dei panini soffici con golosa farcitura
     Panini con crema di nocciole: la ricetta dei panini soffici con golosa farcitura 0 • di Redazione Cucina
  8. Girasole di brioche dolce: la ricetta della brioche soffice con farcitura alla ricotta
     Girasole di brioche dolce: la ricetta della brioche soffice con farcitura alla ricotta 0 • di Redazione Cucina
    Fiorellini salati: l'antipasto originale e gustoso per sorprendere i vostri ospiti!
     Fiorellini salati: l'antipasto originale e gustoso per sorprendere i vostri ospiti! 126672 • di Cose Squisite