Rotolo bicolore: come ottenere un dolce soffice e bello da vedere!

pubblicato il 20 novembre 2020 alle ore 11:50
Soffice e goloso, il rotolo bicolore è perfetto per la merenda dei più piccoli! 

INGREDIENTI
80ml di olio vegetale
100ml di latte
75g di farina 00
20g di latte intero in polvere
4g di sale
5 tuorli d'uovo
 
5 albumi d'uovo
2 pizzichi di sale
5ml di succo di limone
½ cucchiaino di aceto
110g di zucchero
 
10g di cacao in polvere
Crema di nocciole
 
PREPARAZIONE
  1. Cuocete l’olio al vapore per un minuto. Togliete dal fuoco e aggiungete il latte, la farina, il latte in polvere e il sale. Mescolate bene. Aggiungete un tuorlo alla volta e continuate a mescolare. Montate gli albumi con il sale e lo zucchero. Unite i 2 composti.
  2. Separate il composto in 2 ciotole e mescolatene una parte con il cacao in polvere.
  3. Mettete la cartaforno sulla teglia e versate i 2 composti alternativamente, come mostrato nel video. Fate un motivo floreale con uno spiedino e cuocete in forno a 150° per 35 minuti.
  4. Arrotolate il biscotto nel panno da cucina e fate riposare per 1 ora per tenere la forma.
  5. Spalmate la crema di nocciole verso l’interno e arrotolate di nuovo.
  6. Tagliate il rotolo a fette e servite.
-----------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 6.761 video • 0 foto
292.990.063 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • LINZER TORTE: la ricetta originale del goloso dolce austriaco!
    2:34
    LINZER TORTE: la ricetta originale del goloso dolce austriaco!
    14 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TORTA SABBIOSA: soffice e profumatissima!
    1:39
    TORTA SABBIOSA: soffice e profumatissima!
    102 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BOCCONOTTI: i dolci ricchi di gusto e facili da preparare!
    2:46
    BOCCONOTTI: i dolci ricchi di gusto e facili da preparare!
    293 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Purè senza latte: un contorno gustoso e salutare!
    1:04
    Purè senza latte: un contorno gustoso e salutare!
    171 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • LIMONATA fatta in casa: fresca e dissetante!
    1:33
    LIMONATA fatta in casa: fresca e dissetante!
    229 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Flammkuchen: specialità alsaziana gustosa e croccante!
    1:55
    Flammkuchen: specialità alsaziana gustosa e croccante!
    84 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TORTA SALATA SALMONE E RICOTTA: il rustico dal sapore delicato!
    1:19
    TORTA SALATA SALMONE E RICOTTA: il rustico dal sapore delicato!
    999 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • SCIROPPO DI LIMONE: un tocco di freschezza per ogni occasione!
    1:06
    SCIROPPO DI LIMONE: un tocco di freschezza per ogni occasione!
    873 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TORTA DI PANE con CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA: il dolce ricco e goloso!
    2:26
    TORTA DI PANE con CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA: il dolce ricco e goloso!
    1627 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BRATWURST su un letto di cipolle: un classico della cucina tedesca!
    1:19
    BRATWURST su un letto di cipolle: un classico della cucina tedesca!
    412 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CROQUETAS SPAGNOLE al prosciutto: croccanti fuori e cremose dentro!
    2:28
    CROQUETAS SPAGNOLE al prosciutto: croccanti fuori e cremose dentro!
    215 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POLLO ALLA PIASTRA: il segreto per renderlo succulento e saporito!
    1:09
    POLLO ALLA PIASTRA: il segreto per renderlo succulento e saporito!
    2958 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CREMA PASTICCERA VEGANA: leggera e vellutata!
    1:13
    CREMA PASTICCERA VEGANA: leggera e vellutata!
    281 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POLPETTE DI FIORI DI ZUCCA: da fare al forno solo deliziose!
    1:30
    POLPETTE DI FIORI DI ZUCCA: da fare al forno solo deliziose!
    1343 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • COQ AU VIN: il secondo piatto della tradizione francese sugoso e saporito!
    3:13
    COQ AU VIN: il secondo piatto della tradizione francese sugoso e saporito!
    574 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • MOSCOW MULE: Un cocktail fresco per ogni occasione!
    1:00
    MOSCOW MULE: Un cocktail fresco per ogni occasione!
    147 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
260.742
Scarica video
Rotolo bicolore: come ottenere un dolce soffice e bello da vedere!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Rotolo bicolore al cioccolato: il dolce morbido e sfizioso
    Rotolo bicolore al cioccolato: il dolce morbido e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Budino bicolore, cioccolato e vaniglia: la ricetta sfiziosa
    Budino bicolore, cioccolato e vaniglia: la ricetta sfiziosa 13505 • di InCucina
  2. Rotolo bicolore con panna e cioccolato: la ricetta del dolce delizioso da tagliare a fette
    Rotolo bicolore con panna e cioccolato: la ricetta del dolce delizioso da tagliare a fette 0 • di Redazione Cucina
    Ciambella bicolore alla panna: la ricetta del dolce morbido e delizioso
    Ciambella bicolore alla panna: la ricetta del dolce morbido e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  3. Brioche con uvetta: la ricetta del lievitato dolce alto e soffice
    Brioche con uvetta: la ricetta del lievitato dolce alto e soffice 0 • di Redazione Cucina
    Quadrotti di brioche bicolore: il dolce soffice e goloso
    Quadrotti di brioche bicolore: il dolce soffice e goloso 0 • di Redazione Cucina
  4. Plumcake bicolore: la ricetta del dolce soffice e squisito
    Plumcake bicolore: la ricetta del dolce soffice e squisito Il plumcake bicolore è un dolce morbido e squisito, realizzato con due impasti, bianco e al cacao, che creano un'effetto marmorizzato: è ottimo a colazione o merenda.
    Torta bicolore al vapore: la ricetta del lievitato dolce soffice e d'effetto
    Torta bicolore al vapore: la ricetta del lievitato dolce soffice e d'effetto 0 • di Redazione Cucina
  5. Ciambelline bicolore: la ricetta dei dolcetti soffici e deliziosi
    Ciambelline bicolore: la ricetta dei dolcetti soffici e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
    Rotolo di cioccolato: la ricetta del dolce soffice con crema al cioccolato
    Rotolo di cioccolato: la ricetta del dolce soffice con crema al cioccolato 0 • di Redazione Cucina
  6. Torta soufflé bicolore: la ricetta del dolce sofficissimo e delizioso
    Torta soufflé bicolore: la ricetta del dolce sofficissimo e delizioso 0 • di Redazione Cucina
    Rotolo a pois: la ricetta del dolce goloso e bello da vedere
    Rotolo a pois: la ricetta del dolce goloso e bello da vedere 24 • di Ricette In Cucina
  7. Panini dolci bicolore: la ricetta per prepararli soffici e irresisitibili
    Panini dolci bicolore: la ricetta per prepararli soffici e irresisitibili 0 • di Redazione Cucina
    Pain brioche bicolore: la ricetta del lievitato dolce soffice e squisito
    Pain brioche bicolore: la ricetta del lievitato dolce soffice e squisito 0 • di Redazione Cucina
  8. Rotolo soffice con crema di nocciole: la ricetta del dolce semplice e super goloso
    Rotolo soffice con crema di nocciole: la ricetta del dolce semplice e super goloso 0 • di Melissa Dolci
    Mini brioche bicolore: la ricetta dei lievitati soffici e sfiziosi
    Mini brioche bicolore: la ricetta dei lievitati soffici e sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)