Rotolo bicolore: come ottenere un dolce soffice e bello da vedere!

pubblicato il 20 novembre 2020 alle ore 11:50
Soffice e goloso, il rotolo bicolore è perfetto per la merenda dei più piccoli! 

INGREDIENTI
80ml di olio vegetale
100ml di latte
75g di farina 00
20g di latte intero in polvere
4g di sale
5 tuorli d'uovo
 
5 albumi d'uovo
2 pizzichi di sale
5ml di succo di limone
½ cucchiaino di aceto
110g di zucchero
 
10g di cacao in polvere
Crema di nocciole
 
PREPARAZIONE
  1. Cuocete l’olio al vapore per un minuto. Togliete dal fuoco e aggiungete il latte, la farina, il latte in polvere e il sale. Mescolate bene. Aggiungete un tuorlo alla volta e continuate a mescolare. Montate gli albumi con il sale e lo zucchero. Unite i 2 composti.
  2. Separate il composto in 2 ciotole e mescolatene una parte con il cacao in polvere.
  3. Mettete la cartaforno sulla teglia e versate i 2 composti alternativamente, come mostrato nel video. Fate un motivo floreale con uno spiedino e cuocete in forno a 150° per 35 minuti.
  4. Arrotolate il biscotto nel panno da cucina e fate riposare per 1 ora per tenere la forma.
  5. Spalmate la crema di nocciole verso l’interno e arrotolate di nuovo.
  6. Tagliate il rotolo a fette e servite.
-----------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 7.859 video • 0 foto
322.128.648 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • COTOLETTE DI CECI: il secondo piatto vegetariano croccante e sfizioso!
    1:51
    COTOLETTE DI CECI: il secondo piatto vegetariano croccante e sfizioso!
    0 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PASTA CON I FIORI DI ZUCCA: facile e cremosa
    1:24
    PASTA CON I FIORI DI ZUCCA: facile e cremosa
    283 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • MOUSSAKA VEGETARIANA
    3:46
    MOUSSAKA VEGETARIANA
    76 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Spaghetti alla Gennaro: il piatto della tradizione povera napoletana!
    1:54
    Spaghetti alla Gennaro: il piatto della tradizione povera napoletana!
    2051 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • NUGGETS DI CECI: i bocconcini vegetariani croccanti fuori e morbidi dentro!
    1:13
    NUGGETS DI CECI: i bocconcini vegetariani croccanti fuori e morbidi dentro!
    232 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BISCOTTI DI SAN GENNARO: i dolcetti soffici della tradizione napoletana!
    1:12
    BISCOTTI DI SAN GENNARO: i dolcetti soffici della tradizione napoletana!
    158980 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • MELANZANE GRIGLIATE: con questi trucchi le farai perfette!
    1:44
    MELANZANE GRIGLIATE: con questi trucchi le farai perfette!
    2847 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • STRUDEL DI FICHI: la variante estiva del classico di mele!
    2:16
    STRUDEL DI FICHI: la variante estiva del classico di mele!
    588 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • INSALATA DI FAGIOLI: un piatto fresco, veloce e nutriente!
    0:53
    INSALATA DI FAGIOLI: un piatto fresco, veloce e nutriente!
    307 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • GELATO AL MELONE SENZA GELATIERA: ti verrà cremosissimo e goloso!
    2:00
    GELATO AL MELONE SENZA GELATIERA: ti verrà cremosissimo e goloso!
    648 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PASTA CON RUCOLA E POMODORINI: il primo piatto estivo leggero e velocissimo!
    1:23
    PASTA CON RUCOLA E POMODORINI: il primo piatto estivo leggero e velocissimo!
    520 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PEPERONI E PATATE IN PADELLA: il contorno colorato e super saporito!
    1:27
    PEPERONI E PATATE IN PADELLA: il contorno colorato e super saporito!
    4871 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • INVOLTINI DI CETRIOLI: il finger food fresco, veloce e senza usare il forno!
    1:50
    INVOLTINI DI CETRIOLI: il finger food fresco, veloce e senza usare il forno!
    840 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CHEESECAKE COTTA AL CAFFÈ: la variante golosa della classica torta americana!
    2:24
    CHEESECAKE COTTA AL CAFFÈ: la variante golosa della classica torta americana!
    5963 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Tteokbokki: il piatto tipico coreano perfetto se vuoi provare la cucina orientale!
    1:43
    Tteokbokki: il piatto tipico coreano perfetto se vuoi provare la cucina orientale!
    130 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CORDON BLEU DI MELANZANE: dorati e filanti!
    1:44
    CORDON BLEU DI MELANZANE: dorati e filanti!
    14102 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
260.746
Scarica video
Rotolo bicolore: come ottenere un dolce soffice e bello da vedere!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Rotolo bicolore: come ottenere un dolce soffice e bello da vedere!
    Rotolo bicolore: come ottenere un dolce soffice e bello da vedere! 260746 • di Cose Squisite
    Rotolo bicolore al cioccolato: il dolce morbido e sfizioso
    Rotolo bicolore al cioccolato: il dolce morbido e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  2. Rotolo bicolore con panna e cioccolato: la ricetta del dolce delizioso da tagliare a fette
    Rotolo bicolore con panna e cioccolato: la ricetta del dolce delizioso da tagliare a fette 0 • di Redazione Cucina
    Ciambella bicolore alla panna: la ricetta del dolce morbido e delizioso
    Ciambella bicolore alla panna: la ricetta del dolce morbido e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  3. Brioche con uvetta: la ricetta del lievitato dolce alto e soffice
    Brioche con uvetta: la ricetta del lievitato dolce alto e soffice 0 • di Redazione Cucina
    Quadrotti di brioche bicolore: il dolce soffice e goloso
    Quadrotti di brioche bicolore: il dolce soffice e goloso 0 • di Redazione Cucina
  4. Torta bicolore al vapore: la ricetta del lievitato dolce soffice e d'effetto
    Torta bicolore al vapore: la ricetta del lievitato dolce soffice e d'effetto 0 • di Redazione Cucina
    Plumcake bicolore
    Plumcake bicolore 0 • di Redazione Cucina
  5. Ciambelline bicolore: la ricetta dei dolcetti soffici e deliziosi
    Ciambelline bicolore: la ricetta dei dolcetti soffici e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
    Torta soufflé bicolore: la ricetta del dolce sofficissimo e delizioso
    Torta soufflé bicolore: la ricetta del dolce sofficissimo e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  6. Panini dolci bicolore: la ricetta per prepararli soffici e irresisitibili
    Panini dolci bicolore: la ricetta per prepararli soffici e irresisitibili 0 • di Redazione Cucina
    Ciambella bicolore
    Ciambella bicolore 0 • di Redazione Cucina
  7. Rotolo soffice con crema di nocciole: la ricetta del dolce semplice e super goloso
    Rotolo soffice con crema di nocciole: la ricetta del dolce semplice e super goloso 0 • di Melissa Dolci
    Mini brioche bicolore: la ricetta dei lievitati soffici e sfiziosi
    Mini brioche bicolore: la ricetta dei lievitati soffici e sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
  8. Rotolo a pois: la ricetta del dolce goloso e bello da vedere
    Rotolo a pois: la ricetta del dolce goloso e bello da vedere 25 • di Ricette In Cucina
    Flauti dolci bicolore: la ricetta dei lievitati soffici e sfiziosi
    Flauti dolci bicolore: la ricetta dei lievitati soffici e sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)