Biscotti morbidi: come renderli unici e originali con un trucco da provare subito!

pubblicato il 11 dicembre 2020 alle ore 10:55
Friabili e semplici da realizzare, ecco come preparare dei biscotti davvero unici!

INGREDIENTI
1 uovo
40g di zucchero
50ml di miele
40ml di olio vegetale
220g di farina 00
16g di lievito in polvere
1/3 cucchiaino di cannella
1/3 cucchiaino di zenzero
un pizzico di sale
Zucchero a velo
 
PREPARAZIONE
  1. Sbattete l’uovo con lo zucchero. Aggiungete la cannella, lo zenzero, il sale, il miele e l’olio. Aggiungete anche la farina con il lievito in polvere e impastate.
  2. Stendete l’impasto in un rettangolo con il matterello. Coprite con il pluriball e stendete ancora con l’impasto.
  3. Dividete in dei quadrati. Cuocete in forno a 180° per 15 minuti.
  4. Decorateli con lo zucchero a velo.
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