Cestino di pane intrecciato: dolce o salato, sarà un successo!

Cestino di pane: la ricetta semplice e scenografica ideale come centrotavola Il cestino di pane è una preparazione semplice e decorativa, ideale da utilizzare anche come centrotavola delle feste. Per realizzarlo abbiamo preparato un impasto con farina, acqua, olio extravergine di oliva, lievito di birra e sale. L'impasto sarà poi tagliato a striscioline e intrecciato intorno a un cestino utilizzato come base. Dopo la cottura in forno, lasciate raffreddare e portate in tavola con diverse varietà di pane oppure decoratelo come più vi piace e utilizzatelo come controtavola.

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Cestini di churros: la ricetta del dessert goloso e originale I cestini di churros sono la preparazione ideale per un dessert veloce e goloso, una variante più ricca dei classici churros, le frittelle dolci tipiche della cucina spagnola. Realizzare questi deliziosi cestini è davvero semplice, potrete così stupire i vostri ospiti con un dolce squisito e originale.
Madeleine salate: la ricetta dell'antipasto sfizioso con prosciutto e formaggio Le madeleine salate sono un antipasto sfizioso e saporito, una versione salata dei dolcetti francesi di Commercy tanto cari a Proust. In questa versione, abbiamo realizzato l'impasto con farina, uova, olio di semi, acqua, lievito per torte salate, prosciutto crudo, formaggio e basilico. Il composto sarà poi versato nelle formine per madeleine o negli stampi per muffin e cotte in forno per 15 minuti. Il risultato finale saranno dei finger food morbidi e deliziosi, ideali anche per un aperitivo o un buffet oppure da servire nel cestino del pane.

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