Torta gelato capovolto: l'idea sorprendente che stupirà chiunque!

pubblicato il 5 gennaio 2019 alle ore 12:00
INGREDIENTI
600g formaggio cremoso
200g zucchero
50ml panna dolce
3 pan di spagna
briciole di torta
ganache rossa
 
colorante viola
 
PREPARAZIONE
1. Unite il formaggio con la panna e lo zucchero. Aggiungete il colorante ad un 1/3 della crema.
2. Tagliate il pan di spagna e farcite con la crema al formaggio bianca, poi decorate con la crema viola.
3. Completate la torta con un cono gelato e con della ganache rosa.
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