Polpette di patate e speck: un bocconcino di vero piacere!

Crocchette di patate e speck: la ricetta dei bocconcini fragranti e golosi Le crocchette di patate e speck sono un antipasto molto sfizioso, ideale da portare in tavola in apertura di una cena tra amici o per un buffet di festa. Si tratta di golosi bocconcini panati e fritti in olio di semi bollente, preparati con un impasto a base di patate lesse, uova, parmigiano grattugiato, sale e pepe: per un risultato croccante fuori e cremoso al cuore.

Polpette di carne e patate: la ricetta dei bocconcini croccanti fuori e morbidi al cuore Le polpette di carne e patate sono dei golosi bocconcini fritti, una variante morbida della polpette di carne, preparata con un impasto di patate lesse e carne macinata. Sono ottime come secondo piatto o all'ora dell'aperitivo.
Bocconcini di castagne e speck: la ricetta del finger food rustico e stuzzicante I bocconcini di castagne e speck sono un delizioso e originale antipasto da servire durante la stagione autunnale. Si tratta di una ricetta davvero golosa e facile da realizzare, che si prepara in pochissimo tempo: è ideale quando avete ospiti dell'ultimo minuto e poco tempo da dedicare ai fornelli. Per realizzarli avrete bisogno soltanto di una manciata di castagne fresche, delle fette di speck, qualche fogliolina di salvia e del buon olio extravergine di oliva; potete servirli anche come finger food per un aperitivo gourmet da leccarsi i baffi o per un brunch domenicale: la morbidezza e la dolcezza delle castagne, che si sposano alla perfezione con la sapidità dello speck, farà innamorare di questa ricetta tutti i vostri commensali. La ricetta dei nostri bocconcini è davvero semplicissima da realizzare: la parte su cui dovete prestare maggiore attenzione è la cottura delle castagne e la rimozione della loro buccia. Fate inoltre attenzione anche alla cottura dei bocconcini: non cuoceteli a lungo, per evitare che lo speck si secchi troppo. Per un risultato ancora più goloso e croccante, provate a sostituire le fette di speck con il bacon. Potete poi arricchire i bocconcini come preferite, ad esempio con altre erbe aromatiche come menta, basilico, erba cipollina e così via. Ecco come preparare i bocconcini di castagne e speck senza sbagliare un colpo.

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Frittata di patate e polpette: la ricetta del secondo piatto veloce e saporito 0 • di Redazione Cucina

Polpette di asparagi: la ricetta dei bocconcini morbidi e saporiti Le polpette di asparagi sono dei bocconcini golosi e fragranti, perfetti sia come antipasto sia come secondo piatto vegetariano. Si preparano in poco tempo e con ingredienti semplici: asparagi, pane, pangrattato, uova e spezie.
Polpette di prosciutto cotto: la ricetta dei bocconcini dorati e fragranti Le polpette di prosciutto cotto sono un secondo semplice e sfizioso, che ingolosirà tantissimo anche i piccoli di casa. Si tratta di gustosi bocconcini dorati e fragranti, fritti in olio di semi bollente, ideali da portare in tavola per un pranzo in famiglia o una serata informale in compagnia di amici.

Polpette di tofu: la ricetta dei bocconcini vegan fragranti e saporiti Le polpette di tofu sono un secondo vegan appetitoso, ideale anche come antipasto o all'ora dell'aperitivo: bocconcini panati e cotti in forno, preparati con un impasto a base di tofu sbriciolato, pomodori secchi, capperi, olive, pangrattato ed erbe aromatiche.
Spiedini di patate e speck: la ricetta del piatto filante e sfizioso Gli spiedini di patate e speck sono una preparazione facile e sfiziosa, ideale da portare in tavola come antipasto o contorno ricco, o all'ora dell'aperitivo. Le patate vengono prima sbollentate in acqua, quindi tagliate a rondelle e alternate a fettine di scamorza affumicata e speck. Il passaggio finale in forno li renderà croccanti e incredibilmente filanti: per un risultato super goloso.

Ciambella di patate e speck: la ricetta del piatto filante e irresistibile La ciambella di patate e speck è un saporito rustico a base di patate lesse, fettine di speck e scamorza affumicata ideale come antipasto o piatto unico.
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Polpette di semolino: la ricetta dei bocconcini fritti fragranti e filanti al cuore Le polpette di semolino sono dei bocconcini fritti ideali come antipasto o aperitivo. Preparate con un impasto a base di semolino, uovo, parmigiano, sale e pepe, vengono farcite con un cubetto di scamorza e fritte.
Polpette di merluzzo: la ricetta per fare dei bocconcini sfiziosi e croccanti Le polpette di merluzzo sono un secondo di pesce che piacerà tanto anche ai bambini. Ottime fritte o al forno, per una variante light, possono essere servite con un contorno di verdure o come sfizioso finger food all'ora dell'aperitivo.

Tortino di patate, speck e formaggio filante: la ricetta dello sformato facile e goloso Il tortino di patate, speck e formaggio filante è un piatto unico cremoso e saporito. Si prepara con patate lesse a rondelle, emmentaler e speck, disposti a strati in una pirofila e cotti in forno fino a doratura.

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