Bastoncini di pollo croccanti: sfiziosi e saporiti!

pubblicato il 26 gennaio 2019 alle ore 13:00
INGREDIENTI
140g pollo cotto
80g formaggio cremoso
100g mozzarella
50g salsa di pomodoro
cheddar
2 cucchiai spezie miste
sale
pepe
 
farina
uova sbattute
pangrattato
 
PREPARAZIONE
1. Unite il pollo spezzettato al formaggio, la mozzarella, la salsa, il cheddar e le spezie.
2. Appiattite l'impasto in una tortiera quadrata e congelate per almeno un'ora.
3. Tagliate l'impasto congelato in rettangoli.
4. Impanateli prima nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato.
5. Friggete in olio caldo e servite.
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